¿Cuáles son los 7 KPI superiores para un negocio de entrega de preparación de comidas totalmente naturales?
19 sept 2024
¡Bienvenidos dueños de negocios artesanales! En el mundo competitivo de la entrega de preparación de comidas totalmente naturales, comprender sus indicadores clave de rendimiento (KPI) es crucial para mantenerse a la vanguardia. Como propietario o artesano de una pequeña empresa, el seguimiento de las métricas correctas puede marcar la diferencia en la optimización de su desempeño comercial y mantenerse competitivo en el mercado. En esta publicación de blog, nos sumergiremos en 7 KPI específicos de la industria que proporcionarán información única sobre el éxito de su negocio de entrega de preparación de comidas totalmente natural, lo que le permitirá tomar decisiones informadas e impulsar el crecimiento. Ya sea que recién esté comenzando o buscando llevar su negocio al siguiente nivel, estos KPI serán esenciales para su éxito en el mercado artesanal.
Siete KPI de Core para rastrear
Costo de adquisición de clientes (CAC)
Tasa de retención de clientes
Valor de pedido promedio (AOV)
Puntaje de sostenibilidad de la comida
Puntuación del promotor neto (NPS)
Crecimiento del tráfico orgánico
Porcentaje de reducción de desechos de envasado
Costo de adquisición de clientes (CAC)
Definición
El costo de adquisición de clientes (CAC) es un indicador de rendimiento clave que mide el costo promedio que incurre en un negocio para adquirir un nuevo cliente. Esta relación es fundamental para medir, ya que proporciona información sobre la eficiencia de los esfuerzos de marketing y ventas de una empresa. En el contexto comercial, CAC es importante ya que afecta directamente la rentabilidad y la sostenibilidad de una empresa. Ayuda a determinar el retorno de la inversión para adquirir clientes y evaluar la rentabilidad general de la estrategia de adquisición. Al medir el CAC, una empresa puede tomar decisiones informadas sobre la asignación de recursos, la orientación de los clientes y las estrategias de precios. Importa porque afecta directamente el resultado final del negocio y su capacidad para escalar de manera efectiva.
Cómo calcular
La fórmula para calcular CAC es el costo total de ventas y marketing durante un período específico, dividido por el número de nuevos clientes adquiridos durante ese período. El costo total de las ventas y el marketing incluye todos los gastos relacionados con la adquisición de clientes, como publicidad, eventos promocionales, salarios y comisiones del personal de ventas y marketing, y cualquier otro costo relacionado. Al dividir este costo total por el número de nuevos clientes adquiridos, el CAC proporciona una imagen clara de la inversión requerida para ganar un nuevo cliente.
CAC = Costo total de ventas y marketing / Número de nuevos clientes adquiridos
Ejemplo
Por ejemplo, si un servicio de entrega de preparación de comidas como Greenbite Naturals gasta $ 20,000 en esfuerzos de marketing y ventas en un mes determinado y adquiere 500 nuevos clientes durante ese mes, el CAC se calculará de la siguiente manera: CAC = $ 20,000 / 500 = $ 40. Esto significa que, en promedio, la compañía gastó $ 40 para adquirir cada nuevo cliente durante ese período.
Beneficios y limitaciones
La ventaja de monitorear CAC es que proporciona una comprensión clara del costo asociado con la adquisición de clientes, lo que permite a las empresas optimizar sus estrategias de marketing y ventas para una mejor eficiencia y rentabilidad. Sin embargo, una limitación de CAC es que no tiene en cuenta el valor a largo plazo de los clientes adquiridos, y puede conducir a una toma de decisiones a corto plazo y centrado en el costo que descuida el valor de por vida del cliente. Por lo tanto, es importante considerar CAC junto con otros KPI para obtener una visión holística de la adquisición y retención de clientes.
Puntos de referencia de la industria
Dentro de la industria de la entrega de preparación de comidas en los EE. UU., Los puntos de referencia típicos de CAC pueden variar desde $ 30 a $ 50. El rendimiento superior al promedio caería por debajo de $ 30, lo que refleja la adquisición de clientes más rentable, mientras que el rendimiento excepcional se reflejaría en CAC por debajo de $ 20, lo que indica estrategias de adquisición de clientes altamente eficientes y escalables.
Consejos y trucos
Centrarse en el marketing dirigido y la segmentación de los clientes para menores costos de adquisición
Medir el valor de por vida del cliente junto con CAC para la evaluación de rentabilidad a largo plazo
Optimizar los canales de marketing digital y analizar el ROI para reducir los gastos de adquisición
Implementar programas de referencia para aprovechar a los clientes existentes para la adquisición de nuevos clientes
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Tasa de retención de clientes
Definición
La tasa de retención de clientes es un indicador de rendimiento clave que mide el porcentaje de clientes que una empresa ha conservado durante un período de tiempo específico. Esta relación es fundamental para medir, ya que indica la capacidad de una empresa para mantener a sus clientes satisfechos, comprometidos y leales. En el contexto de la industria de entrega de preparación de comidas, una alta tasa de retención de clientes es indicativa de la calidad, conveniencia y valor del servicio ofrecido por GreenBite Naturals. Es importante medir este KPI, ya que afecta directamente el desempeño empresarial, la rentabilidad y la sostenibilidad a largo plazo. Una alta tasa de retención de clientes significa costos de adquisición de clientes más bajos, un valor de vida útil del cliente y una reputación positiva de la marca, mientras que una tasa de retención baja puede indicar problemas con la calidad del producto, el servicio al cliente o los precios.
Cómo calcular
La fórmula para calcular la tasa de retención de clientes es:
((E-n) / s) x 100
Dónde:
mi = Número de clientes al final del período
norte = Número de nuevos clientes adquiridos durante el período
S = Número de clientes al comienzo del período
Ejemplo
Por ejemplo, si GreenBite Naturals tuviera 500 clientes a principios de año, adquiriera 150 nuevos clientes y tuviera 480 clientes al final del año, el cálculo sería:
((480-150) / 500) x 100 = 66%
Beneficios y limitaciones
Los beneficios de una alta tasa de retención de clientes incluyen una mayor lealtad del cliente, costos de marketing reducidos y un mayor valor de por vida del cliente. Sin embargo, una limitación de este KPI es que no tiene en cuenta los niveles de satisfacción del cliente o las razones detrás del desgaste del cliente.
Puntos de referencia de la industria
En la industria de la entrega de preparación de comidas, el típico punto de referencia de la tasa de retención de clientes está cerca 70-80%, con un rendimiento superior al promedio en el rango de 80-90% y un rendimiento excepcional excediendo 90%.
Consejos y trucos
Construya relaciones sólidas con los clientes a través de la comunicación y los seguimientos personalizados.
Ofrezca programas de fidelización e incentivos para compras repetidas.
Solicitar y actuar sobre los comentarios de los clientes para mejorar y adaptar los productos y servicios.
Valor de pedido promedio (AOV)
Definición
El valor promedio del pedido (AOV) es un indicador de rendimiento clave que mide la cantidad promedio de dinero que los clientes gastan en cada pedido al comprar productos o servicios de una empresa. Esta relación es fundamental para medir, ya que proporciona información valiosa sobre los comportamientos de compra de clientes, ayuda a comprender los patrones de gasto y respalda la toma de decisiones estratégicas. AOV también es importante en el contexto comercial, ya que afecta directamente la generación de ingresos, la rentabilidad y la salud general del negocio.
Medir AOV es crítico, ya que ayuda a las empresas a comprender cuántos ingresos pueden esperar de cada transacción de clientes, lo que a su vez permite una planificación y pronósticos efectivos. También proporciona una indicación de la efectividad de las estrategias de marketing y ventas para impulsar las transacciones de mayor valor de los clientes.
AOV = ingresos totales / número de pedidos
Cómo calcular
El valor de pedido promedio (AOV) se calcula dividiendo los ingresos totales generados por las ventas por el número de pedidos realizados durante un período específico. Esto proporciona una indicación clara y concisa del valor promedio de cada transacción del cliente, que es esencial para comprender el comportamiento del cliente y los patrones de compra.
AOV = ingresos totales / número de pedidos
Ejemplo
Por ejemplo, si un servicio de entrega de comidas como Greenbite Naturals genera $ 10,000 en ingresos de 200 pedidos en un mes, el AOV se calcularía de la siguiente manera: AOV = $ 10,000 / 200 = $ 50. Esto indica que, en promedio, cada pedido de clientes vale $ 50 para el negocio.
Beneficios y limitaciones
La ventaja de medir AOV es que proporciona información valiosa sobre los hábitos de gasto de los clientes, respalda el pronóstico de ingresos y ayuda a evaluar la efectividad de las estrategias de marketing y ventas. Sin embargo, una de las limitaciones es que AOV no tiene en cuenta los cambios en el comportamiento del cliente con el tiempo, como las compras repetidas o los cambios en el tamaño del orden, lo que puede afectar la precisión de la métrica.
Puntos de referencia de la industria
Según los puntos de referencia de la industria, el AOV promedio para los servicios de entrega de comidas en los Estados Unidos es de aproximadamente $ 60. Sin embargo, las empresas de alto rendimiento en la industria han podido lograr un AOV mucho más alto, con cifras que alcanzan hasta $ 100 o más. Estos puntos de referencia reflejan los niveles de rendimiento típicos, superiores al promedio y excepcionales para AOV en la industria de la entrega de comidas.
Consejos y trucos
Productos o servicios de ventas y promotas cruzadas para aumentar el valor promedio de cada pedido.
Ofrezca ofertas o descuentos para pedidos más grandes para incentivar un mayor gasto.
Implemente campañas de marketing específicas para alentar a los clientes a agregar más elementos a sus pedidos.
Personalice las recomendaciones basadas en las preferencias del cliente para impulsar transacciones de mayor valor.
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Puntaje de sostenibilidad de la comida
Definición
El puntaje de sostenibilidad de la comida es un indicador clave de rendimiento (KPI) que mide el impacto ambiental de los servicios de entrega de preparación de comidas. Este KPI es fundamental para medir, ya que evalúa las prácticas de sostenibilidad adoptadas por el negocio, como el uso de empaques biodegradables, ingredientes de origen local y la adhesión a principios de desechos cero. El puntaje de sostenibilidad de la comida es importante en el contexto comercial, ya que refleja el compromiso de la empresa con las prácticas ecológicas, que pueden influir en la percepción del consumidor y la reputación de la marca. Al medir este KPI, las empresas pueden comprender su impacto ambiental y tomar decisiones estratégicas para mejorar sus esfuerzos de sostenibilidad, afectando así su desempeño general en el mercado.
Escriba la fórmula KPI aquí
Cómo calcular
El puntaje de sostenibilidad de la comida se puede calcular considerando factores como el porcentaje de ingredientes de origen local, la cantidad de embalaje biodegradable utilizado y la implementación de principios de desechos cero. Estos componentes contribuyen al impacto ambiental general del servicio de entrega de preparación de comidas, proporcionando una medida integral de las prácticas de sostenibilidad.
Ejemplo
Por ejemplo, para calcular el puntaje de sostenibilidad de la comida, el negocio podría cuantificar el porcentaje de ingredientes obtenidos de las granjas locales, el peso del embalaje biodegradable utilizado por comida y la efectividad de las iniciativas de desechos cero dentro de sus operaciones. Al combinar estos factores en una sola puntuación, el negocio puede evaluar su impacto ambiental e identificar áreas de mejora.
Beneficios y limitaciones
Los beneficios de medir el puntaje de sostenibilidad de la comida incluyen la capacidad de demostrar un compromiso con la administración ambiental, lo que puede atraer a los consumidores conscientes del medio ambiente y mejorar la reputación de la marca. Sin embargo, una limitación de este KPI es la complejidad de medir varios factores de sostenibilidad, así como el posible desafío para cuantificar con precisión el impacto ambiental de las operaciones comerciales.
Puntos de referencia de la industria
Según los puntos de referencia de la industria, el puntaje de sostenibilidad de la comida para los servicios de entrega de preparación de comidas en los Estados Unidos generalmente varía desde 60-80% para un rendimiento superior al promedio, con compañías excepcionales que logran decenas de 90% o más. Estos puntos de referencia reflejan el enfoque de la industria en las prácticas sostenibles y la creciente importancia de la administración ambiental en el mercado.
Consejos y trucos
Ingredientes de origen de proveedores locales y orgánicos para mejorar el puntaje de sostenibilidad de la comida
Implementar soluciones de envasado innovadoras para minimizar el impacto ambiental
Participar en iniciativas y asociaciones comunitarias para mejorar los esfuerzos de sostenibilidad
Puntuación del promotor neto (NPS)
Definición
La puntuación del promotor neto (NPS) es un indicador de rendimiento clave que mide la lealtad y la satisfacción del cliente en función de la probabilidad de que los clientes recomiendan los productos o servicios de una empresa a otros. Esta relación es fundamental para medir, ya que proporciona información valiosa sobre el sentimiento del cliente y ayuda a las empresas a comprender su posición general en el mercado. NPS es importante en el contexto comercial, ya que se correlaciona directamente con la retención de clientes, la defensa de la marca y, en última instancia, el crecimiento organizacional. Al evaluar los NP, las empresas pueden medir la lealtad del cliente, identificar áreas para mejorar e impulsar decisiones estratégicas que afectan positivamente el rendimiento comercial.
Nps = % de promotores - % de detractores
Cómo calcular
La fórmula para calcular la puntuación del promotor neto (NP) implica restar el porcentaje de detractores del porcentaje de promotores. Los promotores son clientes que califican su probabilidad de recomendar a la compañía con un puntaje de 9 o 10, mientras que los detractores son aquellos que lo califican con un puntaje de 0 a 6. El puntaje obtenido de este cálculo representa el NPS, proporcionando una indicación de satisfacción del cliente y lealtad hacia el negocio.
Ejemplo
Por ejemplo, si una empresa tiene un 60% de promotores y un 20% de detractores en función de los comentarios de los clientes, el cálculo de NP sería el siguiente: 60% - 20% = 40%. Esto da como resultado una puntuación neta del promotor de 40, lo que indica un nivel positivo de lealtad y satisfacción del cliente.
Beneficios y limitaciones
Los beneficios del uso de NPS de manera efectiva incluyen obtener información valiosa sobre la lealtad del cliente, facilitar mejoras procesables y el rendimiento de la evaluación comparativa con los estándares de la industria. Sin embargo, una limitación de NPS es que puede no capturar el espectro completo del sentimiento del cliente, ya que se centra principalmente en la probabilidad de recomendar sin profundizar en otros aspectos de la experiencia del cliente.
Puntos de referencia de la industria
Según los puntos de referencia de la industria, un puntaje neto del promotor de 50 o más se considera excelente, lo que indica un alto nivel de lealtad y satisfacción del cliente. En la industria de la entrega de preparación de comidas, un NPS dentro del rango de 40-50 Típicamente se ve como competitivo y refleja una fuerte defensa del cliente para la marca.
Consejos y trucos
Encuesta regularmente a los clientes para recopilar datos de NPS e identificar tendencias con el tiempo
Use NPS como una herramienta para priorizar las iniciativas de satisfacción del cliente y abordar las áreas de mejora
Compare NP con puntos de referencia de la industria para obtener una perspectiva competitiva
Implementar estrategias para convertir los detractores en promotores y aprovechar la retroalimentación positiva para la defensa de la marca
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Crecimiento del tráfico orgánico
Definición
El crecimiento del tráfico orgánico es el indicador de rendimiento clave que mide el aumento en el número de visitas al sitio web que provienen de resultados de búsqueda naturales no remunerados. Este KPI es fundamental para medir, ya que indica la efectividad de sus esfuerzos de marketing digital para impulsar más clientes potenciales a su sitio web sin el uso de la publicidad paga. En el contexto comercial, el crecimiento del tráfico orgánico afecta directamente la visibilidad y el alcance de su marca, lo que lleva a potenciales aumentos en las ventas y las conversiones. También refleja la salud y relevancia general de su sitio web en las clasificaciones de búsqueda en línea, por lo que es un KPI crucial para las empresas.
Cómo calcular
La fórmula para calcular el crecimiento del tráfico orgánico es el tráfico orgánico del período actual menos el tráfico orgánico del período anterior, dividido por el tráfico orgánico del período anterior, y luego multiplicado por 100 para expresar el resultado como un porcentaje. El denominador representa el tráfico orgánico de referencia con el que se compara el crecimiento, mientras que el numerador captura el aumento absoluto del tráfico orgánico para el período dado.
Crecimiento del tráfico orgánico = ((Período actual tráfico orgánico - período anterior tráfico orgánico) / período anterior tráfico orgánico) x 100
Ejemplo
Por ejemplo, si su sitio web recibiera 5,000 visitas orgánicas en el mes anterior y 6,000 visitas orgánicas en el mes actual, el crecimiento del tráfico orgánico se calculará como ((6,000 - 5,000) / 5,000) x 100, lo que resulta en un 20% de tráfico orgánico crecimiento para el período actual.
Beneficios y limitaciones
Los beneficios de medir efectivamente el crecimiento del tráfico orgánico se encuentran en la capacidad de evaluar el impacto del contenido, el SEO y las estrategias de marketing digital para impulsar la visibilidad orgánica y atraer a los visitantes relevantes del sitio web. Sin embargo, el KPI puede no tener en cuenta los cambios en los algoritmos de los motores de búsqueda, la estacionalidad o los factores externos que podrían influir en el tráfico orgánico, lo que hace que sea importante considerar estas limitaciones al analizar los resultados.
Puntos de referencia de la industria
Según los puntos de referencia de la industria, la tasa promedio de crecimiento del tráfico orgánico para los sitios web en los EE. UU. Cae entre un 20% y 30%, con un rendimiento superior al promedio que varía del 30% al 50%. Se observan niveles de rendimiento excepcionales con tasas de crecimiento de tráfico orgánico que superan el 50% de manera consistente.
Consejos y trucos
Optimice regularmente el contenido del sitio web y realice una investigación de palabras clave para mejorar la visibilidad orgánica.
Invierta en vínculos de retroceso de alta calidad y estrategias de SEO fuera de la página para mejorar el crecimiento del tráfico orgánico.
Monitoree y analice los datos de tráfico del sitio web utilizando herramientas como Google Analytics para identificar áreas para mejorar.
Manténgase actualizado con los cambios en el algoritmo del motor de búsqueda y adapte las estrategias de marketing digital en consecuencia.
Porcentaje de reducción de desechos de envasado
Definición
El porcentaje de reducción de desechos de empaque KPI mide la cantidad de desechos de empaque que se desvía de los vertederos a través de prácticas sostenibles y materiales de embalaje ecológicos. Esta relación es fundamental para medir, ya que refleja el compromiso de la compañía con la sostenibilidad y las prácticas ecológicas. En el contexto de un servicio de entrega de preparación de comidas naturales como Greenbite Naturals, este KPI es crucial ya que afecta directamente la huella ambiental del negocio. Al reducir los desechos de envasado, la compañía puede reducir sus emisiones de carbono, minimizar el impacto ambiental y alinearse con los valores de los consumidores conscientes de la salud que priorizan los productos ecológicos. Este KPI es importante porque muestra la dedicación de la compañía a la responsabilidad ambiental, lo que puede mejorar la reputación de la marca y la lealtad del cliente.
Cómo calcular
La fórmula para calcular el porcentaje de reducción de desechos de empaque KPI es la siguiente:
(Residuos totales de embalaje: desperdicio de empaque sostenible) / Residuos de embalaje total x 100
Esta fórmula implica restar la cantidad de desechos de empaque sostenibles de los desechos de empaque total y luego dividir ese valor por los desechos de empaque total, que luego se multiplica por 100 para obtener el porcentaje.
Ejemplo
Por ejemplo, si GreenBite Naturals produce un total de 1000 unidades de desechos de empaque, y mediante el uso de materiales de empaque sostenibles, pueden reducirlo a 300 unidades, el cálculo sería:
(1000 - 300) / 1000 x 100 = 70%
Esto significa que Greenbite Naturals ha logrado un porcentaje de reducción de desechos de empaque del 70%.
Beneficios y limitaciones
El beneficio de medir el porcentaje de reducción de desechos de envasado es que demuestra el compromiso de la compañía con la sostenibilidad, lo que puede mejorar la reputación de la marca y atraer a los consumidores con conciencia ambiental. Sin embargo, una limitación de este KPI es que no tiene en cuenta otros aspectos de la sostenibilidad, como el consumo de energía o las emisiones de transporte.
Puntos de referencia de la industria
En el contexto de los EE. UU., Los puntos de referencia de porcentaje de reducción de desechos de empaque típicos para la industria de alimentos y bebidas varían del 40%al 60%, con los artistas superiores al promedio que alcanzan el 60%al 80%, y los artistas excepcionales logran más del 80%.
Consejos y trucos
Invierta en materiales de embalaje biodegradables y compostables
Alentar a los clientes a regresar y reciclar envases
Asociarse con proveedores que priorizan los envases sostenibles
Revise y optimice regularmente los procesos de embalaje
Comunicar los esfuerzos de sostenibilidad de la empresa a los clientes
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