¿Cuáles son los 7 KPI superiores para un negocio de servicios de suscripción de comidas veganas?

Bienvenido a nuestra última publicación de blog donde profundizamos en el mundo de los indicadores clave de rendimiento (KPI) para la industria en auge de los servicios de suscripción de comidas veganas. Como propietarios de pequeñas empresas y artesanos en el mercado artesanal, la comprensión y el monitoreo de KPI es esencial para rastrear el éxito y el crecimiento de su negocio. En esta publicación, descubriremos los 7 KPI específicos de la industria que son cruciales para medir el rendimiento de su servicio de suscripción de comidas veganas. Desde las tasas de retención de clientes hasta el valor promedio del pedido, proporcionaremos ideas únicas y consejos procesables para ayudarlo a optimizar su negocio y prosperar en este mercado competitivo.

Costo de adquisición de clientes (CAC)

Definición

El costo de adquisición de clientes (CAC) es un indicador de rendimiento clave que mide el costo total que incurre en un negocio para adquirir un nuevo cliente. Es fundamental medir esta relación, ya que proporciona información sobre la efectividad de los esfuerzos de marketing y ventas de la compañía. Comprender el CAC es importante en el contexto comercial, ya que afecta directamente la rentabilidad y la sostenibilidad del negocio. Un alto CAC puede indicar ineficiencias en el proceso de ventas y marketing o problemas de retención de clientes, mientras que un CAC bajo puede sugerir un fuerte retorno de la inversión y el crecimiento saludable de los negocios.

Cómo calcular

La fórmula para calcular CAC es dividiendo los costos totales asociados con la adquisición de nuevos clientes (como los gastos de marketing y ventas) por el número de nuevos clientes obtenidos durante un período específico. Esto ofrece una visión clara de la inversión requerida para atraer y convertir a nuevos clientes, lo que permite a las empresas evaluar la eficiencia de su proceso de adquisición de clientes y tomar decisiones informadas sobre la asignación de recursos.

Ejemplo

Por ejemplo, si GreenPlate Harmony gastó $ 10,000 en actividades de marketing y ventas en el último trimestre y adquirió 500 nuevos clientes durante ese período, el CAC se calculará como $ 10,000 / 500 = $ 20. Esto significa que, en promedio, la compañía gastó $ 20 para adquirir cada nuevo cliente. Esta información se puede utilizar para evaluar el éxito de las campañas de marketing y ventas en la generación de nuevos negocios e informar estrategias futuras.

Beneficios y limitaciones

El uso efectivo de CAC permite a las empresas comprender la eficiencia de sus esfuerzos de adquisición de clientes, optimizar los presupuestos de marketing y tomar decisiones informadas sobre la asignación de recursos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que CAC no proporciona una imagen completa del valor de por vida del cliente o la rentabilidad general, y debe usarse junto con otros KPI para una evaluación integral del desempeño comercial.

Puntos de referencia de la industria

Según los puntos de referencia de la industria, el CAC promedio para los servicios de suscripción de comidas en los Estados Unidos oscila entre $ 100 y $ 300. Sin embargo, los niveles de rendimiento excepcionales pueden lograr un CAC por debajo de $ 50, lo que indica procesos de adquisición de clientes altamente eficientes. Las empresas dentro de esta industria deben tratar de esforzarse por las cifras de CAC que se alinean o caen por debajo de estos puntos de referencia de la industria para seguir siendo competitivos y financieramente viables.

Consejos y trucos

• Concéntrese en los esfuerzos de marketing específicos para atraer clientes potenciales dentro del grupo demográfico vegano y consciente de la salud.
• Optimizar las estrategias de marketing digital, como la publicidad en las redes sociales y las asociaciones de influencia, para llegar a clientes potenciales de manera rentable.
• Implemente programas de referencia para aprovechar el marketing de boca en boca e incentivar a los clientes existentes a traer nuevos, bajando el CAC general.
• Analice y ajuste regularmente las estrategias de marketing y ventas basadas en métricas de CAC para maximizar la eficiencia de adquisición.

Tasa de retención de clientes

Definición

La tasa de retención de clientes es un indicador de rendimiento clave que mide el porcentaje de clientes que una empresa ha podido retener durante un período específico. Este KPI es fundamental para medir, ya que refleja la capacidad de un negocio para mantener a los clientes comprometidos, satisfechos y leales. En el contexto de un servicio de suscripción de comida vegana como GreenPlate Harmony, la medición de la tasa de retención de los clientes es importante, ya que indica el nivel de satisfacción entre los suscriptores y su probabilidad de continuar utilizando el servicio. Una alta tasa de retención del cliente es indicativa de experiencias positivas del cliente, lealtad e ingresos sostenidos, mientras que una baja tasa de retención puede indicar problemas subyacentes en la calidad del producto, el servicio al cliente o el valor general.

Cómo calcular

La fórmula para calcular la tasa de retención de clientes es el número de clientes al final de un período menos nuevos clientes adquiridos durante ese período, divididos por el número de clientes al comienzo del período, todos multiplicados por 100 para obtener el porcentaje.

Ejemplo

Por ejemplo, si GreenPlate Harmony comenzó el mes con 500 suscriptores, adquirió 100 nuevos suscriptores y terminara el mes con 550 suscriptores, el cálculo de la tasa de retención del cliente sería: tasa de retención del cliente = ((550-100)/500) x 100 100 = 90%

Beneficios y limitaciones

Una alta tasa de retención del cliente indica la satisfacción del cliente, la lealtad y los ingresos consistentes. Sin embargo, puede no tener en cuenta el nivel de actividad del cliente y puede no capturar las razones detrás de la rotación de clientes, que son importantes para realizar mejoras específicas en el negocio.

Puntos de referencia de la industria

Según los puntos de referencia de la industria, la tasa promedio de retención de clientes para la industria de entrega de alimentos en los EE. UU. Es de alrededor del 35-40%, y las empresas de alto rendimiento logran tasas de retención del 50% o más. Para la industria de servicios de suscripción de comidas veganas específicamente, una tasa de retención superior al 60% puede considerarse excepcional.

Consejos y trucos

• Ofrecer promociones y descuentos personalizados a clientes leales
• Solicitar y actuar sobre los comentarios de los clientes para abordar los puntos débiles
• Interactuar con los clientes a través de un programa de fidelización o contenido exclusivo
• Rastrear y analizar regularmente la actividad y las preferencias del cliente

Valor de pedido promedio (AOV)

Definición

El valor promedio del pedido (AOV) es un indicador de rendimiento clave que mide la cantidad promedio de dólares gastados cada vez que un cliente realiza un pedido con el servicio de suscripción de comida vegana. Es una relación crítica a medir, ya que proporciona información sobre el comportamiento de compra de los clientes y la salud general del negocio. Un AOV alto refleja que los clientes compran grandes cantidades o artículos de mayor precio, mientras que un AOV bajo puede indicar que los clientes solo están comprando los artículos mínimos o más baratos. Comprender AOV es crucial ya que afecta los ingresos, la rentabilidad y la efectividad de las estrategias de marketing y ventas.

Cómo calcular

La fórmula para calcular AOV es sumar los ingresos totales de los pedidos dentro de un período de tiempo específico y dividirla por el número de órdenes recibidas durante ese mismo período. Esto proporciona la cantidad promedio de dinero gastado por pedido y ayuda a las empresas a comprender el comportamiento de compra de sus clientes. El ingreso total representa los ingresos generales de ventas generados, mientras que el número de pedidos refleja los casos totales de compra dentro del marco de tiempo seleccionado.

Ejemplo

Por ejemplo, si GreenPlate Harmony generara un ingreso total de $ 10,000 de 100 pedidos en un mes, el cálculo para AOV sería de $ 10,000 / 100 = $ 100. Esto significa que, en promedio, los clientes gastan $ 100 por pedido dentro de ese período de tiempo específico.

Beneficios y limitaciones

Una ventaja importante del monitoreo de AOV es que puede guiar la toma de decisiones estratégicas, como los precios de los productos, las estrategias de agrupación o las oportunidades de venta adicional para aumentar los ingresos generales. Sin embargo, AOV solo no proporciona una imagen completa del comportamiento del gasto del cliente, ya que no tiene en cuenta la frecuencia de los pedidos. Las empresas también deben considerar otras métricas, como el valor de por vida del cliente y la retención de clientes, para obtener una comprensión integral del comportamiento y la rentabilidad del cliente.

Puntos de referencia de la industria

Dentro de la industria de servicios de suscripción de comidas veganas, el AOV promedio puede variar según factores como la calidad y la variedad de las comidas ofrecidas, la ubicación geográfica del mercado objetivo y la demografía del cliente. Según los puntos de referencia de la industria, el AOV promedio para los servicios de suscripción de comidas veganas en los Estados Unidos varía de $ 80 a $ 120, con empresas de alto rendimiento que logran un AOV de $ 150 o más.

Consejos y trucos

• Implemente los precios escalonados o planes de comidas para alentar a los clientes a gastar más por pedido.
• Ofrezca incentivos o descuentos para pedidos más grandes para aumentar el valor promedio de pedidos.
• Cree campañas de venta adicional específicas para introducir opciones de comida de mayor precio a los clientes.
• Analice regularmente el comportamiento de compra de clientes e identifique oportunidades para optimizar AOV a través de ofertas de menú y estrategias de precios.

Tasa de agitación de suscripción

Definición

La tarifa de agitación de suscripción es un indicador clave de rendimiento que mide el porcentaje de clientes que cancelan su suscripción de comida durante un período determinado. Esta proporción es fundamental para medir porque proporciona información sobre la retención y la lealtad del cliente, lo que afectan directamente los ingresos y el crecimiento del negocio. Para un servicio de suscripción de comida vegana como GreenPlate Harmony, comprender la tasa de agitación de suscripción es crucial en la identificación de áreas para mejorar las ofertas de comidas, el servicio al cliente y la experiencia general. Al rastrear este KPI, el negocio puede abordar de manera proactiva los factores que conducen a las cancelaciones de suscripción y tomar los pasos necesarios para retener a los clientes.

Cómo calcular

La tasa de agitación de suscripción se puede calcular tomando el número de clientes que cancelaron su suscripción de comida durante un período específico, dividido por el número total de suscriptores activos al comienzo de ese período y luego multiplicando el resultado por 100 para obtener el porcentaje. Es esencial tener una comprensión clara del número de clientes que se agitaron, así como el número total de suscriptores activos para calcular con precisión este KPI y evaluar la retención de los clientes.

Ejemplo

Por ejemplo, si GreenPlate Harmony tuviera 500 suscriptores activos a principios de mes y 50 clientes cancelaron su suscripción de comida durante ese mes, la tasa de agitación de suscripción sería (50/500) x 100 = 10%. Esto significa que el 10% de la base de suscriptores totales se agitó durante ese período, lo que indica un cierto nivel de desgaste del cliente.

Beneficios y limitaciones

El principal beneficio de rastrear la tasa de agitación de suscripción es su capacidad para proporcionar señales de advertencia temprana de insatisfacción del cliente y pérdida potencial de ingresos. Al abordar las razones detrás de las cancelaciones de suscripción, el negocio puede tomar medidas proactivas para mejorar la experiencia general del cliente y aumentar la retención. Sin embargo, una limitación de este KPI es que solo mide la cantidad de rotación y no proporciona información cualitativa sobre las razones subyacentes para el desgaste del cliente. Se pueden requerir comentarios y análisis adicionales de los clientes para comprender completamente los factores que contribuyen a la rotación.

Puntos de referencia de la industria

En los EE. UU., La tasa de agitación de suscripción típica para servicios basados ​​en suscripción varía del 5% al ​​7%. El rendimiento superior al promedio en la industria de suscripción de comidas veganas sería lograr una tasa de rotación por debajo del 5%, mientras que el rendimiento excepcional implicaría mantener una tasa de rotación del 3% o menos. Estos puntos de referencia proporcionan un marco comparativo para la armonía de GreenPlate para evaluar su tasa de agitación de suscripción contra las normas de la industria y esforzarse por una mejora continua.

Consejos y trucos

• Encuesta regularmente a los clientes que cancelan sus suscripciones para comprender las razones detrás de su decisión.
• Ofrezca opciones flexibles para que los clientes pausen o modifiquen su suscripción en lugar de cancelación directa.
• Implementar una estrategia de reengalización para recuperar a los clientes que anteriormente se agitaron.
• Monitoree la participación y la satisfacción del cliente para identificar de manera proactiva a los suscriptores en riesgo.

Índice de variedades de comidas

Definición

El índice de variedades de comidas es un indicador clave de rendimiento que mide la diversidad y la gama de comidas veganas ofrecidas por GreenPlate Harmony. Esta relación es fundamental para medir, ya que refleja la capacidad del negocio para proporcionar una amplia selección de platos a base de plantas para satisfacer los gustos variables y las necesidades dietéticas de su mercado objetivo. El KPI es importante en un contexto comercial, ya que afecta directamente la satisfacción del cliente, la lealtad y la retención. Al ofrecer una amplia gama de comidas veganas, Greenplate Harmony puede atraer y retener una base de clientes más grande, lo que resulta en una mayor ingresos y lealtad a la marca.

Cómo calcular

El índice de variedad de comidas se calcula dividiendo el número total de opciones de comida vegana únicas que ofrece GreenPlate Harmony por el número total de comidas disponibles dentro de un período de tiempo específico. Esta relación proporciona información sobre el porcentaje de opciones de comida diversas en relación con el menú general. Los valores más altos indican una mayor variedad de comidas, mientras que los valores más bajos sugieren una selección más limitada.

Ejemplo

Por ejemplo, si GreenPlate Harmony ofrece 50 opciones únicas de comidas veganas de un total de 100 comidas disponibles en una semana determinada, el índice de variedades de comidas se calcularía de la siguiente manera: índice de variedad de comidas = (50 /100) x 100 = 50%. Esto significa que el 50% de las comidas ofrecidas son opciones veganas únicas, lo que refleja un nivel moderado de variedad de comidas.

Beneficios y limitaciones

La principal ventaja de usar el índice de variedades de comidas es que proporciona una medida cuantitativa de la diversidad de comidas veganas, lo que permite que GreenPlate Harmony evalúe y mejore sus ofertas de menú basadas en las preferencias y las tendencias del mercado del cliente. Sin embargo, una limitación potencial es que este KPI puede no capturar completamente la calidad o popularidad de las opciones de comidas individuales, ya que se centra únicamente en la cantidad de platos únicos.

Puntos de referencia de la industria

Dentro del contexto de los Estados Unidos, los puntos de referencia de la industria para el índice de variedades de comidas varían según el tipo de negocio de servicios de alimentos. Los niveles de rendimiento típicos varían del 40% al 60%, lo que representa un nivel moderado a alto de variedad de comidas. El rendimiento superior al promedio puede exceder el 60%, mientras que las empresas excepcionales pueden lograr un índice de variedad de comidas del 70% o más.

Consejos y trucos

• Encuesta regularmente a los clientes para recopilar comentarios sobre las preferencias y solicitudes de las comidas
• Monitoree las tendencias del mercado y ajuste el menú para incorporar platos populares o estacionales
• Analice de cerca los datos de ventas para identificar las opciones de comida más populares y menos populares.
• Colaborar con chefs profesionales para crear recetas veganas innovadoras y diversas

Puntuación del promotor neto (NPS)

Definición

La puntuación del promotor neto (NPS) es un indicador de rendimiento clave que mide la lealtad y la satisfacción del cliente con un negocio o marca. Es fundamental para medir porque proporciona información sobre el sentimiento del cliente, ayudando a las empresas a comprender la probabilidad de que sus clientes recomiendan sus productos o servicios a otros. NPS es importante en un contexto comercial porque afecta directamente la retención de clientes, el crecimiento y la rentabilidad a largo plazo. Al comprender la probabilidad de que los clientes promocionen la marca, las empresas pueden identificar oportunidades para mejorar la experiencia del cliente y abordar los posibles problemas, lo que en última instancia impulsa el rendimiento comercial positivo.

Cómo calcular

NPS se calcula restando el porcentaje de detractores (clientes que no recomendarían la marca) del porcentaje de promotores (clientes que recomendarían la marca). El resultado es un puntaje que varía de -100 a +100, con puntajes más altos que indican una mayor lealtad y satisfacción del cliente. La fórmula para NP implica un cálculo de sustracción simple basado en el porcentaje de promotores y detractores.

Ejemplo

Por ejemplo, si un servicio de suscripción de comida vegana como Greenplate Harmony tiene un 70% de promotores y 15% de detractores, el cálculo de NP sería el siguiente: NPS = 70% - 15% NPS = 55 Esto significa que el puntaje del promotor neto para la armonía de la placa verde es 55, lo que indica un fuerte nivel de lealtad y satisfacción del cliente.

Beneficios y limitaciones

La ventaja de usar NP de manera efectiva es que proporciona una métrica clara y fácilmente comprensible para evaluar el sentimiento y la lealtad del cliente. Además, puede servir como un indicador principal del futuro crecimiento empresarial y la retención de clientes. Sin embargo, una limitación de NP es que no puede capturar la complejidad completa de las relaciones con los clientes y puede simplificar demasiado los comentarios de los clientes.

Puntos de referencia de la industria

En la industria de servicios de suscripción de comidas veganas, el típico punto de referencia de NPS varía desde 45 a 55, con puntajes superiores a 70 considerados excepcionales. Estos puntos de referencia reflejan los altos estándares para la lealtad y la satisfacción del cliente dentro del sector de entrega de comidas basadas en plantas.

Consejos y trucos

• Encuesta regularmente a los clientes para recopilar datos y comentarios de NPS
• Use los resultados de NPS para identificar áreas para mejorar la experiencia del cliente
• Compare NP con puntos de referencia de la industria para medir el rendimiento
• Implementar iniciativas centradas en el cliente para impulsar la mejora de NPS

Puntuación de impacto de sostenibilidad

Definición

El puntaje de impacto de sostenibilidad es un indicador de rendimiento clave que mide el impacto ambiental y social general de las operaciones comerciales. Esta relación es fundamental para medir, ya que permite que el servicio de suscripción de comidas veganas monitoree y administre sus esfuerzos de sostenibilidad, asegurando que se alinee con sus valores y objetivos centrales. En el contexto del negocio, este KPI es esencial para demostrar el compromiso de la compañía con las prácticas sostenibles, reducir su huella de carbono y promover el abastecimiento ético. También refleja la responsabilidad de la empresa hacia el medio ambiente y la sociedad, que es cada vez más importante para los consumidores y los inversores.

Cómo calcular

La fórmula para calcular la puntuación de impacto de sostenibilidad tiene en cuenta varios factores, como el consumo de energía, la producción de residuos, las emisiones de carbono y el abastecimiento ético. Cada componente contribuye al cálculo general al representar el impacto de las operaciones comerciales en el medio ambiente y la sociedad. Al combinar estos factores en una sola puntuación, el negocio puede evaluar su rendimiento de sostenibilidad de manera integral.

Ejemplo

Por ejemplo, la puntuación de impacto de sostenibilidad puede calcularse considerando el consumo de energía, la producción de residuos y las prácticas de abastecimiento ético. Si el negocio ha reducido el consumo de energía en un 20%, disminuyó la producción de residuos en un 15%y aumentó el uso de ingredientes de origen ético en un 30%en comparación con el año anterior, la puntuación de impacto de sostenibilidad reflejaría una mejora general en los esfuerzos de sostenibilidad.

Beneficios y limitaciones

La ventaja de utilizar el puntaje de impacto de sostenibilidad de manera efectiva es que proporciona una visión integral del rendimiento de sostenibilidad de la empresa, lo que permite la toma de decisiones informadas y la capacidad de comunicar sus esfuerzos a las partes interesadas. Sin embargo, una limitación es que puede no capturar todos los aspectos de la sostenibilidad, como el impacto social y la participación comunitaria, que también juegan un papel crucial en las prácticas comerciales sostenibles.

Puntos de referencia de la industria

Según los puntos de referencia de la industria, un puntaje de impacto de sostenibilidad de 70 o más se considera un rendimiento típico para los servicios de suscripción de comidas veganas en los Estados Unidos. Un puntaje superior al promedio oscilaría entre 80 y 90, mientras que un puntaje excepcional sería de 95 o más. Estos puntos de referencia reflejan el creciente énfasis en la sostenibilidad dentro de la industria y la creciente demanda de empresas ambientalmente responsables.

Consejos y trucos

• Invierta en fuentes de energía renovables para reducir el consumo de energía
• Implementar soluciones de empaque sostenibles para minimizar la producción de residuos
• Establecer asociaciones con proveedores éticos para mejorar las prácticas de abastecimiento
• Intermacerse con la comunidad a través de iniciativas de sostenibilidad y campañas de concientización