¿Cuáles son los pasos para abrir un negocio de barra de jugo presionada en frío?

Bienvenido a la industria de bares de jugo prensados ​​en frío, donde los consumidores conscientes de la innovación y la salud están impulsando una impresionante trayectoria de crecimiento. Con un Tasa de crecimiento anual del 27% y se espera que llegue un valor de mercado $ 8.1 mil millones para 2024, este próspero mercado presenta una oportunidad emocionante para empresarios y propietarios de pequeñas empresas.

Sin embargo, como con cualquier esfuerzo comercial, comprender y administrar los gastos operativos es crucial para el éxito a largo plazo. Esta publicación de blog se sumergirá en las complejidades de ejecutar una barra de jugo prensada en frío y el Importancia de la planificación de gastos estratégicos Para garantizar la rentabilidad y la sostenibilidad. Exploremos las formas más efectivas de navegar por el complejo mundo de los gastos comerciales y desbloquear el potencial de esta próspera industria.

Costos operativos

Los costos operativos son los gastos asociados con la administración de un negocio en el día a día. Para una barra de jugo minorista, estos costos pueden incluir pagos de alquiler o hipoteca por el espacio minorista, servicios públicos como electricidad, agua y gas, compra de ingredientes crudos como frutas y verduras, suministros de embalaje que incluyen botellas, etiquetas y cajas, salarios de empleados y beneficios, mantenimiento y reparaciones de equipos de jugos comerciales, sistema de punto de venta y suscripciones de software, gastos de marketing y publicidad, y primas de seguros para responsabilidad y propiedad.

Gasto	Mínimo, USD	Máximo, USD	Promedio, USD
Pagos de alquiler o hipoteca para el espacio comercial	1,500	5,000	3,000
Servicios públicos como electricidad, agua y gas	300	800	500
Compra de ingredientes crudos como frutas y verduras	1,000	3,000	2,000
Suministros de embalaje que incluyen botellas, etiquetas y cajas	200	500	350
Salarios y beneficios de los empleados	2,000	6,000	4,000
Mantenimiento y reparaciones de equipos de jugos comerciales	100	300	200
Sistema de punto de venta y suscripciones de software	50	150	100
Gastos de marketing y publicidad	500	1,500	1,000
Primas de seguro por responsabilidad y propiedad	100	300	200
Total	5,750	17,550	11,650

Pagos de alquiler o hipoteca para el espacio comercial

Uno de los gastos de inicio significativos para una barra de jugo prensada en frío es el alquiler o los pagos de la hipoteca por el espacio minorista. Este costo puede variar según la ubicación, el tamaño y el estado del espacio, así como del mercado inmobiliario local.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de los pagos de alquiler o hipoteca para un espacio comercial para una barra de jugo prensada en frío generalmente varía de $ 1,500 a $ 5,000 por mes. La cantidad real dependerá de factores como los pies cuadrados del espacio, la conveniencia de la ubicación y los términos del arrendamiento o hipoteca.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo del alquiler o los pagos de la hipoteca para un espacio minorista. Estos incluyen la ubicación del espacio, con ubicaciones principales en áreas de alto tráfico que iban a alquileres más altos. El tamaño y la condición del espacio también juegan un papel, ya que los espacios más grandes o más modernos pueden venir con etiquetas de precios más altas. Además, el mercado inmobiliario local y las condiciones económicas pueden afectar las tasas de alquiler y las tasas de interés hipotecario.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente el alquiler o los pagos de la hipoteca, es esencial que las empresas consideren cuidadosamente sus opciones de ubicación y negocien un arrendamiento favorable o términos de hipotecas. Realizar una investigación de mercado exhaustiva y comprender las tasas de alquiler promedio en el área puede ayudar a las empresas a tomar decisiones informadas. También es importante tener en cuenta el posible aumento y el presupuesto de la renta para ellos en consecuencia.

• Investigue múltiples ubicaciones potenciales para comparar las tasas de alquiler
• Negociar términos de arrendamiento, como aumentos de alquiler y subsidios de mejora del inquilino
• Considere las implicaciones financieras a largo plazo del arrendamiento o la hipoteca

Estrategias de ahorro de costos

Las empresas pueden emplear varias estrategias para reducir el costo del alquiler o los pagos de la hipoteca por su espacio minorista. Un enfoque es considerar compartir un espacio con otro negocio complementario para dividir el costo. Además, negociar un término de arrendamiento más largo o buscar propiedades en áreas prometedoras a veces puede dar como resultado tasas de alquiler más favorables.

• Explore la opción de compartir un espacio comercial con otro negocio
• Considere las propiedades en vecindarios emergentes con tasas de alquiler más bajas
• Busque propiedades con incentivos o concesiones de propietarios

Servicios públicos como electricidad, agua y gas

Los servicios públicos como la electricidad, el agua y el gas son esenciales para operar una barra de jugo prensada en frío. Estos servicios son necesarios para alimentar equipos, refrigerar y mantener un ambiente limpio y sanitario. Comprender los costos y los factores que influyen en estas empresas de servicios públicos es crucial para presupuestar y administrar los gastos de manera efectiva.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de los servicios públicos para una barra de jugo prensada en frío generalmente varía desde $ 300 a $ 800 por mes. El costo real puede variar según el tamaño del espacio comercial, la eficiencia de los equipos y las tarifas de servicios públicos locales. Es importante que los dueños de negocios presupuesten estos gastos y monitoreen el uso para evitar picos inesperados en los costos.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de los servicios públicos para una barra de jugo. El tamaño del espacio comercial, el número y el tipo de equipo utilizado, y las tasas de servicios públicos locales son factores significativos. Además, los electrodomésticos y prácticas de eficiencia energética pueden ayudar a reducir los costos generales de servicios públicos. El monitoreo y la gestión del uso, como apagar el equipo cuando no está en uso, también puede afectar los gastos mensuales.

Consejos para presupuestar

Las empresas pueden presupuestar efectivamente los gastos de servicios públicos analizando datos de uso históricos e identificando patrones. La implementación de prácticas de ahorro de energía, como el uso de iluminación LED y electrodomésticos de eficiencia energética, puede ayudar a reducir los costos. También es importante revisar regularmente las facturas de servicios públicos y considerar negociar tarifas con proveedores de servicios para garantizar los mejores precios posibles.

• Analizar datos de uso histórico
• Implementar prácticas de ahorro de energía
• Revisar regularmente las facturas de servicios públicos
• Negociar tarifas con proveedores de servicios

Estrategias de ahorro de costos

Para reducir los gastos de servicios públicos, las empresas pueden considerar invertir en equipos y electrodomésticos de eficiencia energética. Implementar un programa de mantenimiento regular para el equipo también puede mejorar la eficiencia y reducir el consumo de energía. Además, educar al personal sobre prácticas de ahorro de energía y alentar una cultura de conservación puede contribuir a los ahorros de costos a largo plazo.

• Invierta en equipos de eficiencia energética
• Implementar un programa de mantenimiento regular
• Educar al personal sobre prácticas de ahorro de energía

Compra de ingredientes crudos como frutas y verduras

Uno de los gastos esenciales para una barra de jugo prensada en frío es la compra de ingredientes crudos como frutas y verduras. La calidad y la variedad de estos ingredientes afectarán directamente el sabor y el valor nutricional de los jugos ofrecidos, lo que hace que sea crucial para el presupuesto para este gasto en consecuencia.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de comprar ingredientes crudos como frutas y verduras para una barra de jugo puede variar desde $ 1,000 a $ 3,000 por mes. Este costo dependerá de factores como la estacionalidad y la disponibilidad de ciertos productos, así como la cantidad y variedad de jugos ofrecidos en el menú.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de los ingredientes crudos para una barra de jugo. Estos incluyen el abastecimiento de productos orgánicos o cultivados localmente, la demanda de frutas y verduras específicas y cualquier fluctuación en los precios del mercado. Además, la decisión de ofrecer ingredientes especializados o exóticos también puede afectar el costo general.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente la compra de ingredientes crudos, los propietarios de bares de jugo pueden considerar varios consejos prácticos. Estos incluyen establecer relaciones con agricultores o proveedores locales para asegurar precios competitivos, crear un menú estacional que se alinee con la disponibilidad de productos asequibles y monitoreando cuidadosamente el inventario para minimizar los desechos y el deterioro.

Estrategias de ahorro de costos

Las empresas pueden emplear varias estrategias de ahorro de costos para reducir el gasto de ingredientes crudos. Esto puede incluir la compra de productos a granel para aprovechar los precios mayoristas, negociar términos favorables con proveedores y explorar opciones para sustituciones de ingredientes sin comprometer la calidad o el gusto.

Suministros de embalaje que incluyen botellas, etiquetas y cajas

Al comenzar una barra de jugo prensada en frío, uno de los gastos esenciales a considerar es el costo de los suministros de empaque, incluidas las botellas, las etiquetas y las cajas. Estos artículos son cruciales para el embalaje y la presentación de sus productos a los clientes, y el costo puede variar según varios factores.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de los suministros de envasado para una barra de jugo prensada en frío puede variar desde $ 200 a $ 500 por mes. Esto incluye el costo de las botellas, las etiquetas y las cajas necesarias para empaquetar y vender sus jugos. El costo real dependerá del tamaño de su operación, el volumen de jugo que produce y la calidad de los materiales de embalaje que elija.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de los suministros de envasado para una barra de jugo. El tipo y la calidad de las botellas, las etiquetas y las cajas que elija tendrá un impacto significativo en el costo general. Por ejemplo, optar por materiales de embalaje ecológicos o de marca personalizada puede tener un costo más alto en comparación con las opciones genéricas estándar. Además, el volumen de jugo que produce y vende también influirá en la cantidad de suministros de empaque que necesita comprar.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar eficazmente para los suministros de embalaje, es esencial evaluar cuidadosamente sus necesidades y considerar los siguientes consejos:

• Estime su volumen mensual de producción y ventas de jugo para determinar la cantidad de suministros de embalaje requeridos.
• Compare los precios de diferentes proveedores para encontrar las mejores ofertas en botellas, etiquetas y cajas sin comprometer la calidad.
• Considere la compra a granel para aprovechar los descuentos y reducir el costo total por unidad.
• Revise regularmente sus necesidades de suministro de embalaje y ajuste su presupuesto en consecuencia para evitar exagerar o subestimarse.

Estrategias de ahorro de costos

Para reducir el gasto de los suministros de empaque, considere implementar las siguientes estrategias de ahorro de costos:

• Opta por materiales de embalaje estándar en lugar de opciones de marca personalizada para reducir los costos.
• Explore alternativas de empaque ecológicas que pueden ser más rentables a largo plazo y atraer a los clientes conscientes del medio ambiente.
• Minimice los desechos optimizando su proceso de empaque y garantizando el uso eficiente de los materiales.
• Establezca una buena relación con los proveedores para negociar mejores precios o buscar descuentos para pedidos a granel.

Salarios y beneficios de los empleados

Los salarios y beneficios de los empleados son una parte importante de los costos operativos para una barra de jugo prensada en frío. Es esencial presupuestar estos gastos para garantizar que sus empleados sean compensados ​​de manera justa y que su negocio permanezca cumpliendo con las leyes y regulaciones laborales.

Rangos de costos promedio

El rango de costos promedio para los salarios y beneficios de los empleados en una barra de jugo prensada en frío generalmente cae entre $ 2,000 a $ 6,000 por mes. Este rango puede variar según factores como el número de empleados, sus roles y responsabilidades, y los requisitos de salario mínimo local.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de los salarios y beneficios de los empleados. Estos incluyen las condiciones locales del mercado laboral, el nivel de habilidad y la experiencia de sus empleados, y cualquier beneficio o beneficio adicional ofrecido, como seguro de salud o tiempo libre pagado. Además, los cambios en las leyes y regulaciones laborales pueden afectar estos costos, por lo que es esencial mantenerse informado sobre cualquier actualización que pueda afectar su negocio.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente los salarios y beneficios de los empleados, considere crear un plan de personal detallado que describe los roles y responsabilidades de cada empleado y su compensación correspondiente. Esto puede ayudarlo a anticipar y asignar los fondos necesarios para los gastos de nómina. Además, revisar regularmente sus necesidades de personal y ajustar los horarios de los empleados basados ​​en patrones de tráfico de clientes puede ayudar a optimizar los costos laborales al tiempo que garantiza una cobertura adecuada durante las horas pico.

• Desarrolle un manual integral de empleados que describe claramente las políticas y beneficios de la compañía para evitar malentendidos o disputas.
• Considere implementar incentivos o bonos basados ​​en el desempeño para motivar a los empleados y recompensar un trabajo excepcional.
• Explore las opciones rentables para proporcionar beneficios, como unirse a un plan de seguro de salud grupal o ofrecer horarios de trabajo flexibles para reducir los gastos de horas extras.

Estrategias de ahorro de costos

Existen varias estrategias que pueden emplear las barras de jugo prensadas en frío para reducir los salarios de los empleados y los gastos de beneficios sin comprometer el bienestar de su personal. Por ejemplo, los empleados de entrenamiento cruzado para manejar múltiples tareas pueden ayudar a optimizar la utilización de la mano de obra y minimizar la necesidad de contrataciones adicionales. Además, aprovechar la tecnología como el software de programación puede ayudar a optimizar la gestión de los empleados y reducir los costos administrativos asociados con el procesamiento de la nómina.

• La implementación de prácticas de gestión de inventario eficientes para minimizar el desperdicio de alimentos y controlar los costos de los ingredientes puede contribuir indirectamente a reducir los gastos operativos generales, incluidos los costos laborales.
• Considere la externalización de ciertas funciones no básicas, como la contabilidad o el marketing, a proveedores de servicios especializados para reducir la necesidad de personal interno a tiempo completo y beneficios asociados.
• Revise y negocie regularmente los contratos de proveedores para servicios esenciales, como el procesamiento de la nómina o la administración de beneficios de los empleados, para garantizar precios competitivos y minimizar los gastos innecesarios.

Mantenimiento y reparaciones de equipos de jugos comerciales

El mantenimiento y las reparaciones de equipos de jugos comerciales son esenciales para el funcionamiento suave de una barra de jugo. El mantenimiento regular garantiza que el equipo funcione de manera eficiente y produce jugos de alta calidad, mientras que las reparaciones oportunas ayudan a evitar colocaciones costosas y tiempo de inactividad.

Rangos de costos promedio

El costo promedio del mantenimiento y las reparaciones de los equipos de jugos comerciales puede variar desde $ 100 a $ 300 por mes. Este costo puede variar según el tamaño y la complejidad del equipo, así como la frecuencia de mantenimiento y el alcance de las reparaciones necesarias.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo del mantenimiento y las reparaciones de los equipos de jugo comercial. Estos factores incluyen la edad y el estado del equipo, la marca y el modelo de los exprimidores, la disponibilidad de repuestos y la experiencia de los técnicos de mantenimiento y reparación. Además, el uso y la carga de trabajo del equipo también pueden afectar la frecuencia y el alcance del mantenimiento y las reparaciones.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente el mantenimiento y las reparaciones de equipos de jugo comercial, las empresas deben considerar crear un programa de mantenimiento basado en las recomendaciones del fabricante y los patrones de uso del equipo. También es importante asignar un fondo de contingencia para reparaciones inesperadas y negociar contratos de servicio con proveedores de mantenimiento para garantizar la previsibilidad de los costos.

• Siga las pautas de mantenimiento del fabricante
• Asignar un fondo de contingencia para reparaciones inesperadas
• Negociar contratos de servicio para la previsibilidad de costos

Estrategias de ahorro de costos

Las empresas pueden emplear varias estrategias de ahorro de costos para reducir los gastos asociados con el mantenimiento y las reparaciones de equipos de jugo comercial. Estas estrategias incluyen invertir en equipos de alta calidad para minimizar la necesidad de reparaciones frecuentes, capacitar al personal para realizar tareas básicas de mantenimiento, obtener piezas de repuesto de proveedores confiables y rentables, y explorar la opción de arrendar equipos con mantenimiento incluido en el contrato.

• Invertir en equipos de alta calidad
• Capacitar al personal para tareas de mantenimiento básicas
• Piezas de repuesto de origen de proveedores confiables y rentables
• Explore las opciones de arrendamiento con mantenimiento incluidos

Sistema de punto de venta y suscripciones de software

Rangos de costos promedio

El costo promedio de un sistema de venta (POS) y suscripciones de software para una barra de jugo prensada en frío generalmente varía de $ 50 a $ 150 por mes. Este costo puede variar según las características y funcionalidades específicas requeridas por la empresa, así como en el número de terminales y usuarios.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de un sistema POS y suscripciones de software para una barra de jugo. Estos factores incluyen la complejidad del software, el nivel de atención al cliente y la capacitación proporcionada por el proveedor, la escalabilidad del sistema para acomodar el crecimiento del negocio y cualquier hardware o integración adicional requerida.

Consejos para presupuestar

Al presupuestar las suscripciones del sistema POS y el software, es importante que las empresas evalúen cuidadosamente sus necesidades específicas y elijan un sistema que se alinee con sus requisitos. Esto puede implicar priorizar las características esenciales, negociar los precios con los proveedores y considerar los costos a largo plazo, como actualizaciones de software y mantenimiento.

• Realice un análisis exhaustivo de su negocio necesita determinar las características esenciales requeridas en un sistema POS.
• Busque proveedores que ofrezcan opciones de precios flexibles y estén dispuestos a negociar en función de sus necesidades específicas.
• Considere los costos a largo plazo de las actualizaciones de software, el mantenimiento y la escalabilidad potencial a medida que su empresa crece.

Estrategias de ahorro de costos

Para reducir el gasto de las suscripciones del sistema y el software POS, las barras de jugo pueden explorar estrategias de ahorro de costos, como optar por sistemas basados ​​en la nube para eliminar la necesidad de hardware costoso, aprovechar soluciones de software de código abierto y agrupar software POS con otros negocios de gestión empresarial Herramientas para asegurar tarifas con descuento potencial.

• Considere los sistemas POS basados ​​en la nube para evitar los costos iniciales del hardware y reducir los gastos de mantenimiento continuos.
• Explore las opciones de software de código abierto que pueden ofrecer soluciones rentables para las necesidades básicas de POS.
• Busque proveedores que ofrezcan paquetes agrupados para el software POS junto con otras herramientas de gestión empresarial para asegurar las tarifas con descuento.

Gastos de marketing y publicidad

Los gastos de marketing y publicidad son una parte esencial de la ejecución de un exitoso bar de jugo prensado en frío. Estos costos cubren una variedad de actividades, incluida la promoción del negocio, atraer nuevos clientes y retener a los existentes. La cantidad gastada en marketing y publicidad puede variar según varios factores, pero es crucial para el crecimiento y la sostenibilidad de la barra de jugo.

Rangos de costos promedio

El rango de costos promedio para los gastos de marketing y publicidad para una barra de jugo prensada en frío está entre $ 500 a $ 1,500 por mes. Esto incluye varias actividades como marketing en redes sociales, asociaciones de influencers, eventos locales y métodos de publicidad tradicionales. La cantidad real gastada dentro de este rango depende de las estrategias de marketing específicas empleadas y del tamaño del público objetivo.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de la comercialización y la publicidad de una barra de jugo. La ubicación del negocio, el grupo demográfico objetivo y el nivel de competencia en el área pueden afectar la cantidad gastada en el marketing. Además, los canales de comercialización elegidos y la frecuencia de las actividades promocionales también pueden afectar los gastos generales. Por ejemplo, una barra de jugo ubicada en un área urbana altamente competitiva puede necesitar asignar un presupuesto más grande para que el marketing se destaque entre otras empresas.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar eficazmente los gastos de marketing y publicidad, los propietarios de los bares de jugo primero deben identificar su público objetivo y los canales de marketing más efectivos para llegar a ellos. Es esencial establecer objetivos claros para las campañas de marketing y asignar un presupuesto específico para cada actividad. Revisar regularmente el desempeño de los esfuerzos de marketing y ajustar el presupuesto en consecuencia puede ayudar a optimizar el gasto y maximizar el retorno de la inversión.

• Identificar público objetivo y canales de comercialización
• Establecer objetivos claros para las campañas de marketing
• Asignar presupuestos específicos para cada actividad de marketing
• Revise y ajuste regularmente el presupuesto en función del rendimiento

Estrategias de ahorro de costos

Existen varias estrategias de ahorro de costos que los propietarios de los bares de jugo pueden emplear para reducir los gastos de marketing y publicidad. Aprovechar las plataformas de redes sociales y el contenido generado por el usuario puede ser una forma rentable de llegar a un público más amplio. La colaboración con personas influyentes locales o empresas para la promoción cruzada también puede ayudar a reducir los costos publicitarios. Además, centrarse en construir una fuerte presencia de marca y marketing de boca en boca puede conducir a un crecimiento orgánico y minimizar la necesidad de una amplia publicidad remunerada.

• Aprovechar las redes sociales y el contenido generado por el usuario
• Colaborar con personas influyentes o empresas locales para la promoción cruzada
• Concéntrese en construir una fuerte presencia de marca y marketing de boca en boca

Primas de seguro por responsabilidad y propiedad

Las primas de seguro por responsabilidad y propiedad son un gasto crucial para cualquier bar de jugo minorista. Estas primas proporcionan cobertura para los posibles pasivos y protegen los activos físicos de la empresa, como el espacio minorista y el equipo. Comprender los rangos de costos típicos, los factores de influencia, los consejos de presupuesto y las estrategias de ahorro de costos para las primas de seguros es esencial para gestionar de manera efectiva este gasto.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de las primas de seguro por responsabilidad y propiedad por una barra de jugo minorista generalmente varía de $ 100 a $ 300 por mes. El costo real puede variar según las necesidades de cobertura específicas, la ubicación y el proveedor de seguros. Es importante que los propietarios de bares de jugo evalúen cuidadosamente sus requisitos de seguro y obtengan cotizaciones de múltiples proveedores para encontrar la opción más rentable.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de las primas de seguro para una barra de jugo. Estos factores incluyen la ubicación del espacio comercial, el tamaño del negocio, el valor de la propiedad y el equipo, el nivel de cobertura requerido y el historial de reclamos de la empresa. Además, el tipo de póliza de seguro, como responsabilidad general, responsabilidad del producto y seguro de propiedad, puede afectar el costo total. Los propietarios de Juice Bar deben trabajar en estrecha colaboración con los agentes de seguros para comprender cómo estos factores afectan sus primas.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar eficazmente las primas de seguros, los propietarios de los bares de jugos primero deben evaluar sus necesidades específicas de seguro en función de la naturaleza de sus operaciones comerciales. Es importante asignar una parte dedicada del presupuesto operativo para los gastos de seguro y revisar regularmente las opciones de cobertura para garantizar que se alineen con las necesidades de evolución de la empresa. Además, mantener un buen historial de reclamos e implementar prácticas de gestión de riesgos puede ayudar a mitigar los potenciales aumentos de primas.

• Evaluar las necesidades de seguro específicas basadas en las operaciones comerciales
• Asignar una parte dedicada del presupuesto operativo para los gastos de seguro
• Revise regularmente las opciones de cobertura para garantizar la alineación con las necesidades comerciales
• Mantener un buen historial de reclamos e implementar prácticas de gestión de riesgos

Estrategias de ahorro de costos

Existen varias estrategias que los propietarios de los bares de jugo pueden emplear para reducir los gastos de seguro. La implementación de protocolos de seguridad y programas de capacitación para minimizar el riesgo de accidentes y pasivos puede conducir a primas más bajas. Además, la agrupación de pólizas de seguro con un solo proveedor, el aumento de los deducibles y explorar los descuentos disponibles puede ayudar a reducir los costos generales de seguro sin comprometer la cobertura.

• Implementar protocolos de seguridad y programas de capacitación para minimizar el riesgo
• Pólizas de seguro de paquete con un solo proveedor
• Aumentar los deducibles a primas más bajas
• Explore los descuentos disponibles para ahorros de costos