¿Cuáles son los pasos para abrir un negocio de bares deportivos?

11 oct 2024

Bienvenido al emocionante mundo de la industria del bar deportivo, donde la energía es alta, y el potencial de éxito es ilimitado. A medida que la industria continúa experimentando un crecimiento exponencial, los empresarios y los propietarios de pequeñas empresas están notando la rentabilidad y el potencial dentro de este mercado dinámico. Según estadísticas recientes, la industria del bar de deportes ha visto un crecimiento del 2% anual, con ingresos proyectados que alcanzan los $ 20 mil millones para 2025.

Sin embargo, en medio del entusiasmo y la oportunidad, es crucial reconocer la importancia de gestionar los gastos operativos. Comprender y planificar efectivamente los costos de funcionamiento asociados con un bar deportivo es primordial para el éxito a largo plazo. Una comprensión adecuada de los gastos operativos puede significar la diferencia entre prosperar y simplemente sobrevivir en este panorama competitivo.

Entonces, ¿cuánto cuesta realmente dirigir un bar deportivo y navegar por los gastos operativos diarios? Esta publicación de blog tiene como objetivo proporcionar información y orientación sobre este aspecto esencial de la gestión empresarial, equipar empresarios y propietarios de pequeñas empresas con el conocimiento y las estrategias necesarias para florecer en la industria de los bares deportivos. Únase a nosotros mientras exploramos el mundo de los gastos operativos y los costos de funcionamiento, descubriendo los factores clave que contribuyen a un negocio próspero.


Costos operativos

Los costos operativos son los gastos asociados con la administración de un negocio en el día a día. Estos costos incluyen pagos de alquiler o hipoteca por las instalaciones, compra de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, inventario de alimentos para ofertas de menú, salarios y beneficios de los empleados, servicios públicos, tarifas de licencia por derechos de transmisión de música y deportes, actividades de marketing y promoción, mantenimiento y reparación de equipos e instalaciones, y costos de seguro por responsabilidad y propiedad.

Gasto Mínimo, USD Máximo, USD Promedio, USD
Pagos de alquiler o hipoteca para las instalaciones 2,000 10,000 6,000
Compra de bebidas alcohólicas y no alcohólicas 3,000 8,000 5,500
Inventario de alimentos para ofertas de menú 4,000 12,000 8,000
Salarios y beneficios de los empleados 5,000 15,000 10,000
Servicios públicos, que incluyen electricidad, agua, gas e internet 800 2,000 1,500
Tasas de licencia para música, derechos de transmisión deportiva 500 1,500 1,000
Actividades de marketing y promoción 1,000 5,000 3,000
Mantenimiento y reparación de equipos e instalaciones 1,500 4,000 2,750
Costos de seguro por responsabilidad y propiedad 1,200 3,000 2,100
Total 18,000 60,500 39,850

Pagos de alquiler o hipoteca para las instalaciones

Uno de los gastos significativos para un bar deportivo es el alquiler o los pagos de la hipoteca para las instalaciones. Este costo puede variar mucho según la ubicación, el tamaño y el estado del espacio. Es esencial que los propietarios de bares deportivos presupuesten cuidadosamente este gasto para garantizar la estabilidad financiera de su negocio.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de los pagos de alquiler o de la hipoteca para una barra deportiva generalmente varía de $ 2,000 a $ 10,000 por mes. Esta amplia gama está influenciada por factores como la ubicación de las instalaciones, el tamaño del espacio y el mercado inmobiliario local. Los bares deportivos ubicados en áreas principales o ciudades más grandes tienden a tener mayores costos de alquiler en comparación con los de las ciudades más pequeñas o los vecindarios menos populares.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo del alquiler o los pagos de la hipoteca para un bar deportivo. La ubicación de las instalaciones es un factor significativo, ya que los espacios en áreas de alto tráfico o distritos de entretenimiento populares a menudo tienen rentas más altas. El tamaño y la condición del espacio también juegan un papel, con locales más grandes o recién renovados que suelen costar más. Además, las condiciones económicas y las tendencias inmobiliarias en el área pueden afectar los costos de alquiler.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente el alquiler o los pagos de la hipoteca, los propietarios de bares deportivos deben investigar cuidadosamente el mercado inmobiliario local para comprender las tasas de alquiler promedio en su área deseada. Es importante crear un presupuesto detallado que tenga en cuenta este gasto y reservar fondos para aumentos potenciales de alquileres o costos inesperados. Negociar términos de arrendamiento favorables y buscar incentivos de los propietarios también puede ayudar a mitigar el impacto de los altos costos de alquiler.

Estrategias de ahorro de costos

Existen varias estrategias que los propietarios de bares deportivos pueden emplear para reducir los gastos de los pagos de alquiler o hipotecas. Compartir espacio con negocios complementarios, como un restaurante o un lugar de entretenimiento, puede ayudar a dividir el costo de las instalaciones. Además, negociar un término de arrendamiento más largo o buscar propiedades en vecindarios prometedores con tasas de alquiler más bajas puede ser estrategias de ahorro de costos. Finalmente, considerar las ubicaciones alternativas o explorar la opción de subarrizar el espacio no utilizado también puede ayudar a reducir los costos de alquiler.


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Compra de bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Rangos de costos promedio

Cuando se trata de la compra de bebidas alcohólicas y no alcohólicas para un bar deportivo, los rangos de costos promedio pueden variar según el tipo y la calidad de las bebidas que se ofrecen. En promedio, las empresas pueden esperar gastar entre $ 3,000 a $ 8,000 sobre bebidas, con un costo promedio de $5,500.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de comprar bebidas alcohólicas y no alcohólicas para un bar deportivo. El tipo de bebidas, la reputación de la marca y la calidad pueden afectar significativamente el costo. Además, la ubicación de la barra deportiva, la demografía objetivo y la demanda de bebidas específicas también pueden influir en los precios.

Consejos para presupuestar

Para las empresas que buscan presupuestar eficazmente la compra de bebidas, es esencial analizar cuidadosamente las preferencias y la demanda del cliente. Al comprender al público objetivo y sus preferencias de bebidas, las empresas pueden adaptar su inventario para minimizar el desperdicio y maximizar la rentabilidad. Además, negociar descuentos a granel con proveedores y monitorear de cerca la facturación de inventario puede ayudar a un presupuesto efectivo.

Estrategias de ahorro de costos

Para reducir el gasto de comprar bebidas alcohólicas y no alcohólicas, los bares deportivos pueden considerar implementar estrategias de ahorro de costos, como ofrecer especiales de bebidas estacionales para promover el inventario de movimiento más lento, aprovechar las relaciones de los proveedores para negociar precios favorables y revisar regularmente el inventario lento -Mufing Elementos que se pueden descartar o eliminar del menú. Además, la implementación de sistemas de gestión de inventario eficientes y minimización de residuos puede contribuir a ahorros de costos a largo plazo.


Inventario de alimentos para ofertas de menú

Cuando se trata de ejecutar una barra deportiva, uno de los componentes clave del negocio es el inventario de alimentos para las ofertas de menú. Esto incluye el costo de comprar ingredientes y suministros necesarios para preparar los platos y bebidas que se servirán a los clientes. Comprender los rangos de costos promedio, los factores de influencia, los consejos de presupuesto y las estrategias de ahorro de costos para el inventario de alimentos es esencial para el éxito de un bar deportivo.

Rangos de costos promedio

El rango de costos promedio para el inventario de alimentos para las ofertas de menú en una barra deportiva generalmente cae entre $ 4,000 y $ 12,000. Esta cantidad puede variar según el tamaño del establecimiento, la variedad de elementos del menú ofrecidos y la calidad de los ingredientes utilizados. Es importante que los propietarios de bares deportivos consideren cuidadosamente el costo del inventario de alimentos al planificar su presupuesto para garantizar que puedan satisfacer las demandas de sus clientes mientras mantienen la rentabilidad.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo del inventario de alimentos para las ofertas de menú en un bar deportivo. Estos factores incluyen la estacionalidad de ciertos ingredientes, fluctuaciones en los precios del mercado, la disponibilidad de proveedores locales y la complejidad del menú. Además, la calidad y el abastecimiento de los ingredientes, así como los tamaños de las porciones, pueden afectar el costo general del inventario de alimentos. Es crucial que los propietarios de bares deportivos se mantengan informados sobre estos factores y ajustaran sus compras y planificación del menú en consecuencia.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente el inventario de alimentos, los propietarios de bares deportivos pueden implementar varios consejos prácticos. Esto incluye realizar un análisis de menú regular para identificar elementos de venta superior y optimizar el uso de ingredientes, negociar precios favorables con los proveedores e implementar medidas de control de porciones para minimizar los desechos. Además, la utilización del software de gestión de inventario puede ayudar a rastrear el uso de ingredientes y minimizar el exceso de seguridad, lo que lleva a un presupuesto más eficiente para el inventario de alimentos.

Estrategias de ahorro de costos

Existen varias estrategias de ahorro de costos que los propietarios de bares deportivos pueden emplear para reducir los gastos del inventario de alimentos. Esto incluye establecer relaciones sólidas con proveedores locales para asegurar precios competitivos, explorar opciones de menú estacional para aprovechar los costos de ingredientes más bajos e implementar un programa de reducción de desechos para minimizar el deterioro de los alimentos. Además, ofrecer especialidades diarias utilizando ingredientes que se encuentren a punto de vencer pueden ayudar a reducir el desperdicio y maximizar la rentabilidad.


Salarios y beneficios de los empleados

Rangos de costos promedio

Los salarios y beneficios de los empleados son una parte significativa de los costos operativos para un bar deportivo. En promedio, las empresas pueden esperar gastar entre $ 5,000 a $ 15,000 por mes sobre salarios y beneficios de los empleados. Esto incluye salarios, salarios por hora, impuestos de nómina, seguro de salud y otros beneficios proporcionados al personal.

Factores influyentes

Varios factores pueden influir en el costo de los salarios y beneficios de los empleados para un bar deportivo. El tamaño del establecimiento, el número de empleados, la ubicación y el nivel de experiencia del personal juegan un papel en la determinación del gasto general. Además, las leyes y regulaciones laborales locales pueden afectar los requisitos de salario mínimo y los beneficios que deben proporcionar a los empleados.

Consejos para presupuestar

El presupuesto efectivo para los salarios y los beneficios de los empleados es esencial para la salud financiera de un bar deportivo. Para administrar estos gastos, las empresas deben considerar implementar los siguientes consejos:

  • Niveles de personal: Evalúe el número óptimo de empleados necesarios para operar eficientemente la barra sin exceso de personal.
  • Incentivos basados ​​en el rendimiento: Implemente incentivos basados ​​en el desempeño para motivar a los empleados y controlar los costos laborales.
  • Reseñas regulares: Revise y ajuste regularmente los salarios y beneficios de los empleados para mantenerse competitivos en el mercado y retener el mejor talento.

Estrategias de ahorro de costos

Para reducir el gasto de los salarios y beneficios de los empleados, los bares deportivos pueden considerar las siguientes estrategias de ahorro de costos:

  • Entrenamiento cruzado: Los empleados de entradas cruzadas para realizar múltiples roles, reduciendo la necesidad de personal adicional.
  • Programación flexible: Implemente una programación flexible para optimizar los costos laborales en función de las horas hábiles máximas.
  • Outsourcing: Considere la externalización de ciertas funciones, como el procesamiento de la nómina, para reducir los costos administrativos.


Servicios públicos, que incluyen electricidad, agua, gas e internet

Rangos de costos promedio

Los rangos de costos promedio para los servicios públicos, incluida la electricidad, el agua, el gas e Internet, pueden variar según el tamaño de la barra deportiva y su ubicación. En promedio, las empresas pueden esperar gastar entre $ 800 a $ 2,000 por mes en estos servicios esenciales. Los costos de electricidad y agua generalmente constituyen la mayor parte de estos gastos, seguidos de gas e internet.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de los servicios públicos para un bar deportivo. El tamaño del establecimiento, el número de electrodomésticos y accesorios de iluminación, la frecuencia del uso del agua, la eficiencia de los equipos con gas y la velocidad y el ancho de banda de la conexión a Internet juegan un papel importante en la determinación del gasto general. Además, la ubicación geográfica y las tasas de servicios locales también pueden afectar el costo de estos servicios esenciales.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente los gastos de servicios públicos, los propietarios de bares deportivos pueden tomar varios pasos prácticos. Instalar iluminación y electrodomésticos de eficiencia energética, implementar medidas de ahorro de agua y realizar mantenimiento regular en equipos con gasolina puede ayudar a reducir los costos generales de servicios públicos. También es importante monitorear los patrones de uso y considerar la implementación de prácticas de ahorro de energía, como apagar luces y equipos innecesarios durante las horas de picos.

  • Invertir en electrodomésticos e iluminación de eficiencia energética
  • Implementar medidas de ahorro de agua
  • Realizar mantenimiento regular en equipos con gasolina
  • Monitorear los patrones de uso e implementar prácticas de ahorro de energía

Estrategias de ahorro de costos

Las empresas pueden emplear varias estrategias para reducir los gastos de servicios públicos y ahorrar en costos. Negociar tasas favorables con proveedores de servicios públicos, invertir en fuentes de energía renovable, como paneles solares y realizar auditorías energéticas regulares para identificar áreas para mejorar, son formas efectivas de reducir los gastos de servicios públicos. Además, la implementación de tecnología inteligente y automatización para regular el uso de energía y reducir los desechos puede conducir a ahorros de costos a largo plazo.

  • Negociar tarifas favorables con proveedores de servicios públicos
  • Invierta en fuentes de energía renovables como paneles solares
  • Realizar auditorías energéticas regulares para identificar áreas de mejora
  • Implementar tecnología inteligente y automatización para regular el uso de energía


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Tasas de licencia para música, derechos de transmisión deportiva

Al abrir un bar deportivo, uno de los gastos esenciales a considerar son las tarifas de licencia para los derechos de transmisión de música y deportes. Estas tarifas son necesarias para tocar música legalmente y transmitir eventos deportivos en su establecimiento. Comprender los costos, los factores de influencia, los consejos de presupuesto y las estrategias de ahorro de costos para estas tarifas de licencia es crucial para administrar sus gastos comerciales de manera efectiva.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de las tarifas de licencia para los derechos de transmisión de música y deportes generalmente varía de $ 500 a $ 1,500 por mes. El costo real puede variar según el tamaño de su bar de deportes, la cantidad de televisores y sistemas de audio que tiene, el tipo de música y eventos deportivos que desea transmitir y las agencias de licencias con las que necesita trabajar.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de las tarifas de licencia para los derechos de transmisión de música y deportes. El tamaño de su barra deportiva y la cantidad de televisores y sistemas de audio que tiene puede afectar el costo, ya que los establecimientos más grandes con más equipos pueden requerir tarifas más altas. Además, el tipo de música y eventos deportivos que desea transmitir también puede afectar el costo, ya que el contenido popular o premium puede venir con mayores tarifas de licencia. Las agencias de licencias con las que trabaja también pueden influir en el costo, ya que diferentes agencias pueden tener diferentes estructuras de tarifas.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar eficazmente las tarifas de licencia, es importante evaluar cuidadosamente las necesidades de su negocio y el tipo de contenido musical y deportivo que desea ofrecer. Considere el tamaño de su establecimiento, la cantidad de televisores y sistemas de audio, y los requisitos de licencia específicos para los eventos de música y deportes que planea transmitir. Cree un presupuesto detallado que asigne fondos suficientes para estas tarifas de licencia al tiempo que explique posibles fluctuaciones en los costos.

  • Realice una investigación exhaustiva sobre las agencias de licencias y sus estructuras de tarifas.
  • Revise y actualice regularmente su presupuesto para acomodar cualquier cambio en las tarifas de licencia.
  • Explore las opciones de licencias agrupadas que pueden ofrecer ahorros de costos para la música y el contenido deportivo.

Estrategias de ahorro de costos

Si bien las tarifas de licencia son los gastos necesarios, existen estrategias que los bares deportivos pueden emplear para reducir estos costos. La negociación con las agencias de licencias por tarifas favorables basadas en las necesidades específicas de su establecimiento puede ser una estrategia efectiva de ahorro de costos. Además, explorar opciones de licencia agrupada que ofrecen contenido de música y deportes juntos puede proporcionar ahorros de costos en comparación con los acuerdos de licencia individuales. Revisar regularmente sus necesidades de licencia y eliminar cualquier contenido innecesario o subutilizado también puede ayudar a optimizar sus gastos.

  • Negocie con agencias de licencias para acuerdos personalizados y rentables.
  • Explore las opciones de licencias agrupadas para la música y el contenido deportivo para reducir los costos generales.
  • Revise y evalúe regularmente sus necesidades de licencia para eliminar los gastos innecesarios.


Actividades de marketing y promoción

Las actividades de marketing y promocional son esenciales para atraer a los clientes a un bar deportivo y mantenerlos comprometidos. Estas actividades incluyen publicidad, marketing en redes sociales, promociones de eventos y programas de fidelización. El costo de estas actividades puede variar según varios factores, incluido el tamaño del público objetivo, los canales de comercialización elegidos y la frecuencia de las promociones.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de las actividades de marketing y promoción para un bar deportivo generalmente varía desde $ 1,000 a $ 5,000 por mes. Este costo puede fluctuar en función de las estrategias de marketing específicas empleadas, como publicidad paga, gestión de redes sociales y patrocinios de eventos. Las empresas también pueden incurrir en gastos adicionales para crear materiales promocionales y administrar promociones especiales.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de las actividades de marketing y promoción para un bar deportivo. El tamaño del público objetivo y la ubicación geográfica de la barra pueden afectar los costos publicitarios. Además, los canales de comercialización elegidos, como la publicidad digital, los medios impresos o la radio, pueden afectar significativamente los gastos generales. La frecuencia y la escala de eventos y campañas promocionales también pueden contribuir al costo total.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente las actividades de marketing y promocionales, los propietarios de bares deportivos deben planificar cuidadosamente sus estrategias de marketing y asignar fondos en consecuencia. Es esencial establecer objetivos claros para cada campaña de marketing y rastrear el retorno de la inversión para garantizar que el presupuesto asignado se utilice de manera efectiva. La utilización de canales de marketing digital rentables, como las redes sociales y el marketing por correo electrónico, puede ayudar a maximizar el impacto del presupuesto.

  • Establecer objetivos de marketing claros
  • Rastrear el retorno de la inversión
  • Utilizar canales de marketing digital rentables

Estrategias de ahorro de costos

Para reducir los gastos asociados con las actividades de marketing y promocionales, los propietarios de bares deportivos pueden explorar varias estrategias de ahorro de costos. Esto puede incluir el aprovechamiento de las asociaciones con empresas locales para co-promociones, utilizar contenido generado por el usuario para marketing en redes sociales y optimizar el uso de herramientas y plataformas de marketing gratuitas. Además, la implementación de un programa de referencia o un programa de lealtad del cliente puede ayudar a impulsar el negocio repetido sin costos adicionales significativos.

  • Aproveche las asociaciones para co-promociones
  • Utilizar contenido generado por el usuario para el marketing en redes sociales
  • Optimizar el uso de herramientas y plataformas de marketing gratuitas
  • Implementar un programa de referencia o un programa de fidelización del cliente


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Mantenimiento y reparación de equipos e instalaciones

Asegurar el mantenimiento y la reparación adecuados de los equipos e instalaciones es crucial para el funcionamiento suave de una barra deportiva. Esto incluye mantenimiento regular de electrodomésticos de cocina, sistemas HVAC, muebles, equipos audiovisuales y accesorios de plomería. Descuidar estas tareas esenciales puede conducir a rupias costosas y posibles riesgos de seguridad, afectando la experiencia general del cliente y la rentabilidad comercial.

Rangos de costos promedio

El costo promedio de mantenimiento y reparación de equipos e instalaciones para una barra deportiva generalmente varía desde $ 1,500 a $ 4,000 por mes. Esto incluye gastos de mantenimiento de rutina, reparaciones de emergencia y reemplazo de equipos desgastados. Los costos reales pueden variar según el tamaño del establecimiento, la edad y el estado del equipo, y la complejidad de las instalaciones.

Factores influyentes

Varios factores clave pueden influir en el costo de mantenimiento y reparación. La edad y la calidad de los equipos e instalaciones juegan un papel importante, ya que los artículos más antiguos o de menor calidad pueden requerir un mantenimiento más frecuente y extenso. Además, el nivel de uso y desgaste en el equipo puede afectar la frecuencia y el costo de las reparaciones. Finalmente, la disponibilidad de personal de mantenimiento calificado y el costo de las piezas de repuesto también puede influir en los gastos generales.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente los gastos de mantenimiento y reparación, los propietarios de bares deportivos deben considerar implementar los horarios de mantenimiento preventivo para minimizar el riesgo de desgloses inesperados. También es aconsejable reservar una parte dedicada del presupuesto para reparaciones de emergencia y reemplazo de equipos. Revisar regularmente los registros de mantenimiento y los gastos de seguimiento puede ayudar a identificar tendencias y tomar decisiones de presupuesto informadas.

  • Implementar horarios de mantenimiento preventivo
  • Asignar una parte del presupuesto para reparaciones de emergencia
  • Revise regularmente los registros y gastos de mantenimiento

Estrategias de ahorro de costos

Una estrategia de ahorro de costos para bares deportivos es invertir en equipos e instalaciones duraderas de alta calidad que requieren un mantenimiento menos frecuente y tienen una vida útil más larga. Además, la negociación de contratos de servicio con proveedores de mantenimiento confiables puede ayudar a controlar los costos y garantizar reparaciones oportunas. El personal de capacitación para realizar tareas de mantenimiento básicas también puede reducir la necesidad de servicios externos.

  • Invertir en equipos duraderos de alta calidad
  • Negociar contratos de servicio con proveedores de mantenimiento
  • Capacitar al personal para realizar tareas de mantenimiento básicas


Costos de seguro por responsabilidad y propiedad

Los costos de seguro de responsabilidad y propiedad son un gasto crucial para los bares deportivos. Estos costos cubren el negocio en caso de daños a la propiedad, demandas u otros pasivos. Comprender los rangos de costos promedio, los factores de influencia, los consejos de presupuesto y las estrategias de ahorro de costos pueden ayudar a los propietarios de bares deportivos a administrar este gasto de manera efectiva.

Rangos de costos promedio

Los costos promedio de seguro de responsabilidad y propiedad de una barra deportiva generalmente van desde $ 1,200 a $ 3,000 por mes. El costo real puede variar según factores como la ubicación de la barra, el tamaño de las instalaciones, los límites de cobertura y el historial de reclamos.

Factores influyentes

Varios factores clave influyen en el costo del seguro para un bar deportivo. Estos incluyen la ubicación de la barra, la tasa de criminalidad en el área, el tipo de cobertura necesaria, el tamaño de las instalaciones, el historial de reclamos y las medidas de seguridad vigentes. Las compañías de seguros evalúan estos factores para determinar el nivel de riesgo asociado con asegurar el negocio, lo que a su vez afecta el costo.

Consejos para presupuestar

Para presupuestar efectivamente los costos de seguro, los propietarios de bares deportivos deben considerar obtener múltiples cotizaciones de diferentes proveedores de seguros para comparar tarifas y opciones de cobertura. También es importante revisar las necesidades de cobertura regularmente para garantizar que el negocio esté adecuadamente protegido sin pagar en exceso para una cobertura innecesaria. Además, dejar de lado una parte del presupuesto mensual específicamente para los costos de seguro puede ayudar a gestionar este gasto.

Estrategias de ahorro de costos

Una estrategia de ahorro de costos para bares deportivos es implementar prácticas de gestión de riesgos para minimizar la probabilidad de reclamos, como mantener un entorno seguro, realizar mantenimiento regular de equipos e instalaciones y proporcionar capacitación de empleados sobre protocolos de seguridad. Además, la agrupación de pólizas de seguro o el aumento de los deducibles pueden ayudar a reducir los costos generales de seguro para el negocio.


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