I. Résumé de l'exécutif

Description de l'entreprise

Scoops on Wheels est une entreprise artisanale de camion de crème glacée qui se consacre à apporter des saveurs de crème glacée uniques et artisanales directement aux consommateurs d'Austin, au Texas. Notre objectif est de répondre aux amateurs de nourriture, aux familles et aux organisateurs d'événements en offrant une solution mobile au manque d'options alimentaires premium lors d'événements communautaires locaux et de rassemblements en plein air. Contrairement aux camions de crème glacée traditionnels, notre flotte de véhicules de marque joliment est spécialisée dans la crème glacée en petits lots et à l'origine locale avec des saveurs innovantes qui répondent à une gamme de besoins alimentaires, y compris des options végétaliennes et sans gluten.

Nos activités clés comprennent la création et la production de saveurs de crème glacée artisanales, la gestion des itinéraires et des horaires pour maximiser notre présence dans des emplacements de chalises élevées, le marketing et la promotion de la marque, l'exploitation d'une flotte de camions de crème glacée et la fourniture de services de restauration pour les événements privés et d'entreprise. Ce qui distingue les cuillères sur roues des concurrents, c'est notre objectif sur les saveurs innovantes fabriquées à la main, la commodité d'un service mobile et notre engagement à utiliser des ingrédients locaux. Notre marché cible comprend des amateurs de nourriture, des familles, des organisateurs d'événements et des entreprises à la recherche de friandises haut de gamme pour des événements d'entreprise ou des gestes d'appréciation des clients. Nos objectifs à court terme comprennent l'établissement d'une forte présence de marque à Austin et de capturer une part de marché de 5% au cours de la première année de fonctionnement, tandis que nos objectifs à long terme impliquent de s'étendre à des villes supplémentaires au Texas et d'obtenir une marge bénéficiaire nette de 20% par la fin de la première année opérationnelle.

Problème à résoudre

De nombreux consommateurs d'Austin et d'autres villes du Texas manquent d'accessibilité à des glaces artisanales de haute qualité en raison de la présence limitée de boutiques stationnaires offrant des friandises surgelées gastronomiques. Cela laisse les individus avec la gêne de devoir se mettre en quatre pour visiter des emplacements spécifiques pour des saveurs uniques et artisanales fabriquées à partir d'ingrédients localement. Les événements communautaires et les rassemblements en plein air manquent également souvent d'options alimentaires de qualité supérieure pour les amateurs de nourriture ou ceux qui ont des palais plus raffinés, soulignant davantage le besoin de friandises accessibles sur le pouce. L'absence d'une solution mobile pour la crème glacée gastronomique restreint les opportunités aux individus de se livrer à des saveurs uniques et innovantes sans avoir à faire un voyage spécial, présentant une lacune sur le marché. Ce manque d'accès affecte les consommateurs en les privant de la possibilité de profiter de gâteries congelées fabriquées à la main de haute qualité et à leurs emplacements préférés, tout en posant un défi pour les organisateurs d'événements et les entreprises qui cherchent à offrir des options de restauration premium.

Scoops on Wheels vise à combler cet écart en offrant une solution mobile qui apporte la crème glacée artisanale gastronomique directement aux consommateurs, où qu'ils se trouvent.

Solution

Scoops on Wheels est dédié à révolutionner l'expérience de la crème glacée artisanale en apportant des produits fabriqués à la main de haute qualité directement à nos clients via notre flotte de camions de crème glacée mobiles. Notre approche innovante répond aux besoins spécifiques des consommateurs exigeants qui recherchent des friandises congelées gastronomiques uniques et la commodité de l'accès à ces produits à divers endroits.

Énoncé de mission

Notre mission chez Scoops on Wheels est de fournir des expériences de crème glacée artisanales exceptionnelles à nos clients, où qu'ils se trouvent. Nous nous engageons à utiliser des ingrédients de haute qualité et d'origine locale pour créer des saveurs uniques qui répondent à divers goûts et aux besoins alimentaires, tout en favorisant un sentiment de communauté et en se réjouissant de notre service mobile.

Facteurs de réussite clés

Résumé financier

Alors que nous nous lançons dans le lancement de Scoops on Wheels, il est crucial de décrire les projections financières et les attentes pour notre entreprise de camion de crème glacée artisanale. En nous concentrant sur les objectifs stratégiques et les mesures financières clés, nous visons à illustrer le potentiel de rentabilité et de retour sur investissement.

Avec le financement initial de 250 000 $, notre entreprise vise à atteindre une croissance durable et un retour sur investissement positif au cours de la première année opérationnelle. Le modèle financier soigneusement planifié reflète notre engagement envers la budgétisation prudente et l'expansion stratégique, entraînant une solide situation financière et des rendements attrayants pour nos investisseurs ou parties prenantes potentiels.

En résumé, les perspectives financières des scoops sur roues signifient une bonne opportunité d'investissement avec un potentiel de revenus prometteur et une rentabilité croissante au cours des prochaines années.

Exigences de financement

Alors que Scoops on Wheels se prépare à lancer son activité artisanale de camions de crème glacée à Austin, au Texas, les exigences de financement suivantes ont été identifiées pour assurer un démarrage et une croissance durables réussis.

Ii Produits et services

Problème à résoudre

Scoops on Wheels vise à aborder le manque actuel d'accessibilité à la crème glacée artisanale de haute qualité pour les consommateurs d'Austin et d'autres villes du Texas. Les options existantes pour les friandises congelées gastronomiques sont principalement limitées aux boutiques stationnaires qui peuvent ne pas être idéalement situées pour de nombreux résidents. Cela pose un défi pour les personnes qui recherchent des saveurs uniques et artisanales fabriquées à partir d'ingrédients d'origine locale.

• Les consommateurs à la recherche de glaces artisanales doivent souvent faire tout leur possible pour visiter les boutiques, qui peuvent ne pas être facilement accessibles ou situées dans leurs chemins de voyage réguliers.
• Les événements communautaires, les foires de rue et les rassemblements en plein air manquent souvent d'options alimentaires de qualité supérieure qui s'adressent aux amateurs de nourriture ou à ceux qui ont des palais plus raffinés, laissant un écart sur le marché des friandises à emploi de haute qualité.
• L'absence d'une solution mobile pour la crème glacée gastronomique limite les opportunités pour les individus de se livrer à des saveurs uniques et innovantes sans avoir à faire un voyage spécial à un endroit spécifique.

Ce manque d'accès à la crème glacée artisanale affecte les consommateurs en les privant de l'opportunité de profiter de gâteries congelées fabriquées à la main de haute qualité et à leurs emplacements préférés. De plus, il présente un défi pour les organisateurs d'événements et les entreprises qui cherchent à offrir des options de restauration premium lors de leurs rassemblements.

Scoops On Wheels cherche à combler cet écart en offrant une solution mobile qui apporte la crème glacée artisanale gastronomique directement aux consommateurs, où qu'ils se trouvent. Avec une flotte de camions de crème glacée de marque joliment, l'entreprise a l'intention de visiter diverses zones de haut niveau, des événements communautaires, des parcs de quartier et des espaces publics populaires, répondant au besoin de crème glacée accessible et artisanale sur le marché local.

Notre solution

Scoops on Wheels est dédié à révolutionner l'expérience de la crème glacée artisanale en apportant des produits fabriqués à la main de haute qualité directement à nos clients via notre flotte de camions de crème glacée mobiles. Notre approche innovante répond aux besoins spécifiques des consommateurs exigeants qui recherchent des friandises congelées gastronomiques uniques et la commodité de l'accès à ces produits à divers endroits.

Voici les principales caractéristiques de nos produits et services:

• Saveurs artisanales: Nous proposons un menu d'au moins 20 saveurs de crème glacée uniques à petit groupe à base d'ingrédients de haute qualité et d'origine locale. Nos saveurs tournent de manière saisonnière, incorporant des offres spéciales qui mettent en évidence la diversité culinaire d'Austin et répondent aux préférences changeantes.
• Programme de fidélité: Notre programme de fidélité, qui sera introduit par le troisième trimestre 2024, encourage les activités répétées par des récompenses et des offres exclusives, favorisant de solides relations avec la clientèle et une rétention.
• Système de production agile: Notre système de production adaptatif répond rapidement aux préférences des clients et à la disponibilité des ingrédients saisonniers, assurant un menu frais et dynamique qui résonne avec notre clientèle diversifiée.
• Service de restauration supérieur: Nous fournissons un menu personnalisable pour les événements privés et d'entreprise, offrant une expérience de restauration de crème glacée haut de gamme qui s'aligne sur les normes élevées de nos produits principaux.

Fonctionnalité:

Notre offre de produits innovante et la nature mobile de notre service résout efficacement le problème de l'accessibilité limitée à la crème glacée artisanale de haute qualité. En apportant nos saveurs uniques et nos services exemplaires directement à nos clients, nous répondons à la nécessité de friandises surgelées en déplacement et de haute qualité dans divers contextes et événements communautaires. L'agilité de notre système de production s'adresse à l'évolution des goûts et des préférences, garantissant que nos offres restent pertinentes et attrayantes.

Points de vente uniques et avantages compétitifs:

• La crème glacée artisanale et petit-lot à base d'ingrédients d'origine locale nous distingue des offres préemballées produites en masse.
• Notre service mobile répond à la nécessité d'un accès pratique à la crème glacée artisanale de haute qualité dans divers endroits, offrant une expérience unique et mémorable à nos clients.
• L'introduction d'un programme de fidélité et l'accent mis sur les services de restauration supérieurs nous distinguent en termes d'engagement client et d'expansion sur le marché des événements.
• Notre engagement envers l'agilité et l'adaptation garantit que nous restons réactifs aux besoins des clients et à la disponibilité des ingrédients locaux, faisant de nous une marque dynamique et centrée sur le client.

Application du monde réel:

Imaginez un événement communautaire animé dans un parc local où les participants apprécient le plein air. Scoops on Wheels arrive avec notre camion de crème glacée de marque vibrante, présentant une délicieuse gamme de saveurs artisanales saisonnières. Les clients se réjouissent de l'occasion de profiter de la crème glacée de qualité supérieure et artisanale dans un cadre pratique et en déplacement, complétant leur expérience globale lors de l'événement. En outre, un client d'entreprise sélectionne notre service de restauration pour son lancement de produit haut de gamme, impressionnant les clients avec nos options de crème glacée organisées qui reflètent le paysage culinaire local.

Notre section de solutions illustre de manière convaincante la viabilité du marché et le potentiel de succès des cuillères sur roues, nous positionnant comme un leader dans l'industrie de la crème glacée artisanale avec une approche unique et innovante pour répondre aux besoins de notre marché cible.

Proposition de vente unique

Chez Scoops on Wheels, notre camion de crème glacée artisanale offre une expérience culinaire unique qui nous distingue des camions glacés traditionnels et des magasins de charbon à l'arrêt. Notre objectif sur la crème glacée à la main et petit lots à base d'ingrédients d'origine locale, combinée à un modèle de service mobile, rend notre offre distincte sur le marché.

• Crème glacée artisanale fabriquée à la main à base d'ingrédients localement d'origine locale.
• Système de production agile qui s'adapte à l'évolution des préférences des clients et à la disponibilité saisonnière des ingrédients.
• Interactions client personnalisées au point de vente, établissant de solides relations avec les clients.
• Specials saisonniers mettant en évidence les produits locaux et les tendances culinaires, présentant l'innovation et la pertinence pour la communauté.
• Prix ​​compétitifs en mettant l'accent sur la valeur et la qualité, offrant un produit exceptionnel à un prix accessible.

Étape de développement et plans futurs