I. Résumé de l'exécutif

Description de l'entreprise

Hops Haven, dérivé du terme «houblon» utilisé dans le brassage de la bière, signifie notre engagement à fournir un paradis aux amateurs de bière artisanale. Nous opérons dans l'industrie de la vente au détail spécialisée axée sur la bière artisanale, offrant un large éventail de bières locales, nationales et internationales. Notre objectif principal est de créer une expérience unique et immersive pour nos clients, de fournir des recommandations d'experts, un accès exclusif à des découvertes rares et des événements de dégustation éducative.

Chez Hops Haven, nous nous engageons à organiser une sélection diversifiée de plus de 500 choix de bière uniques, y compris au moins 50 options exclusives ou en édition limitée. Notre équipe se livre à des activités telles que l'approvisionnement en bières artisanales de haute qualité, la réalisation d'événements de dégustation et la création de partenariats clés avec les brasseries et les distributeurs. Ce qui nous distingue, c'est notre concentration sur l'éducation client, la création de la communauté et le service personnalisé, ce qui fait de nous la destination préférée pour les amateurs de bière artisanale âgés de 21 à 45 ans. À court terme, notre objectif est de nous établir comme la première destination de vente au détail de bière artisanale à Portland, tandis que nos objectifs à long terme comprennent l'élargissement de notre part de marché et la garantie du financement pour la croissance et le développement futurs.

Problème

L'industrie de la bière artisanale a connu une croissance remarquable, mais les passionnés ont du mal à trouver une sélection diversifiée de bières spécialisées dans un endroit pratique. Ce manque d'accessibilité conduit à des options limitées, à un manque de conseils d'experts et à un sentiment de déconnexion communautaire pour les aficionados de la bière. Les magasins d'alcools et les supermarchés existants ne répondent pas aux besoins et aux désirs spécialisés des amateurs de bière artisanale, présentant un écart important sur le marché.

Solution

Notre solution répond aux besoins spécifiques des amateurs de bière artisanale, des homebrewers et des personnes à la recherche d'expériences de bière uniques et de haute qualité. Hops Haven offrira une gamme complète de produits et services, notamment une vaste sélection de bières artisanales, un personnel compétent, des événements de dégustation et des ateliers, un centre communautaire et une plate-forme de commerce électronique. Cette combinaison distinguera Hops Haven comme la première destination pour ceux qui recherchent une expérience de vente au détail de bière artisanale unique et exceptionnelle.

Énoncé de mission

Hops Haven s'engage à fournir aux amateurs de bière une sélection diversifiée de bières artisanales de haute qualité, tout en créant un centre communautaire qui favorise l'éducation, la connexion et les expériences partagées. Notre mission est d'élever l'expérience de vente au détail en offrant un accès exclusif à des découvertes rares, des spécialités saisonnières et des bières en édition limitée, et de devenir la première destination pour ceux qui cherchent à explorer le monde des bières artisanales.

Facteurs de réussite clés

Résumé financier

Vous trouverez ci-dessous un tableau décrivant les revenus prévus, la rentabilité et le retour sur investissement prévu pour Hops Haven:

Nos exigences financières prévues comprennent un investissement initial de 250 000 $, avec un retour sur investissement prévu d'au moins 15% au cours de la première année.

Cette projection financière indique une perspective prometteuse pour la croissance et la rentabilité de Hops Haven dans les années à venir.

Exigences de financement

En tant que magasin de bière artisanale de startup, Hops Haven nécessite un financement pour soutenir divers aspects de ses opérations, marketing, personnel et développement de produits. Le financement sera également utilisé pour garantir l'emplacement physique de la vitrine, construire des stocks et créer une forte présence de marque dans le marché de la bière artisanale de Portland.

Le financement total requis pour Hops Haven s'élève à 525 000 $, ce qui permettra à l'entreprise d'atteindre ses objectifs financiers et ses étapes opérationnelles telles que décrites dans le plan d'affaires.

Ii Produits et services

Problème à résoudre

L'industrie de la bière artisanale a connu une croissance énorme ces dernières années, avec une demande croissante de bières artisanales uniques et de haute qualité. Cependant, les amateurs de bière artisanale sont souvent confrontés au défi de trouver une sélection diversifiée de ces bières de spécialité dans un endroit pratique. Ce manque d'accessibilité pourrait entraîner plusieurs problèmes pour nos clients cibles:

• Options limitées: Les amateurs de bière sont limités aux offres de magasins d'alcools et de supermarchés standard, qui peuvent avoir une variété limitée de bières artisanales et manquer de connaissances spécialisées.
• Manque de conseils d'experts: Les clients peuvent avoir du mal à naviguer dans le vaste monde de la bière artisanale sans le soutien de membres du personnel compétent qui peuvent fournir des recommandations personnalisées et les éduquer sur différents styles de brassage et saveurs.
• Connexion communautaire: L'absence d'un espace dévoué pour que les aficionados de la bière se rassemblent, partagent des expériences et apprennent les uns des autres peuvent entraver le sentiment de communauté et de camaraderie au sein de la culture de la bière artisanale.

Ces défis indiquent une lacune importante sur le marché, présentant une opportunité pour Hops Haven de répondre aux besoins non satisfaits des amateurs de bière artisanale à Portland.

Notre solution

Hops Haven offrira une gamme de produits et services conçus pour répondre aux besoins des amateurs de bière artisanale, des homebrewers et des personnes à la recherche d'expériences de bière uniques et de haute qualité. Nos caractéristiques de base et nos offres innovantes comprennent:

• Sélection approfondie de bières artisanales: Hops Haven conservera un inventaire de plus de 500 bières artisanales uniques, provenant des brasseries locales, nationales et internationales. Cette sélection diversifiée sera un argument de vente clé, offrant aux clients un accès à de rares trouvailles, des spécialités saisonnières et des bières en édition limitée.
• Personnel compétent: Notre équipe d'experts en bière artisanale proposera des recommandations personnalisées, une éducation et des conseils aux clients. Cette expertise améliorera l'expérience d'achat, que ce soit pour les aficionados chevronnés ou ceux qui sont nouveaux sur la scène de la bière artisanale.
• Événements et ateliers de dégustation: Hops Haven accueillera régulièrement des événements de dégustation pour permettre aux clients de découvrir de nouvelles saveurs et des styles de brassage. De plus, les ateliers éducatifs fourniront un aperçu du processus de brassage, des styles de bière et des accords alimentaires, ajoutant de la valeur au-delà de l'expérience de vente au détail typique.
• Centre communautaire: Notre magasin servira de lieu de rassemblement aux amateurs de bière artisanale pour se connecter, partager des expériences et s'engager avec des personnes partageant les mêmes idées. Cet accent mis sur la communauté créera une atmosphère unique et accueillante pour les clients, favorisant un sentiment d'appartenance dans la culture de la bière artisanale.
• Plateforme de commerce électronique: En plus de notre vitrine physique, Hops Haven offrira une plate-forme en ligne aux clients pour parcourir et acheter notre vaste sélection de bières. Cette fonctionnalité répondra à la tendance croissante des achats en ligne tout en garantissant l'accès à nos offres uniques pour un public plus large.

Ces fonctionnalités se combinent pour créer une solution complète qui répond aux besoins spécifiques des amateurs de bière artisanale et du marché plus large. En offrant une sélection de bière diversifiée, des conseils d'experts, des expériences éducatives et un sentiment de communauté, Hops Haven se distinguera comme la première destination pour ceux qui recherchent une expérience de vente au détail de bière artisanale unique et exceptionnelle.

Proposition de vente unique

Hops Haven vise à être le premier magasin de bière artisanale de Portland, offrant une expérience unique et inégalée pour les amateurs de bière. Notre USP est basé sur plusieurs éléments clés qui nous distinguent de nos concurrents.

• Sélection approfondie et diversifiée de bières, y compris des choix exclusifs et en édition limitée
• Service client exceptionnel et recommandations personnalisées du personnel compétent
• Engager des événements communautaires et des ateliers pour favoriser une forte communauté de passionnés de bière artisanale
• Accès exclusif à des bières rares et en édition limitée non disponibles ailleurs
• Utilisation de la technologie et du marketing numérique pour une amélioration de l'engagement et de la commodité des clients

Étape de développement et plans futurs