I. Résumé de l'exécutif

Description de l'entreprise

Sweet Berry Acres, comme son nom l'indique, est une ferme de fraises durable et respectueuse de l'environnement située à la périphérie de Portland, Oregon. Notre ferme vise à fournir des fraises de haute qualité et d'origine locale et une expérience unique de «cueillette» aux familles, aux consommateurs soucieux de la santé et aux entreprises alimentaires spécialisées. Nous nous engageons dans les pratiques agricoles biologiques sans pesticides et proposons une gamme de produits à valeur ajoutée tels que des confitures artisanales et des conserves. Nos activités clés comprennent le maintien et la récolte de nos cultures de fraises, l'organisation d'événements «pick-your-art» et la réalisation de visites et d'ateliers éducatifs. Ce qui nous distingue, c'est notre dévouement à l'agriculture durable et notre concentration sur l'offre non seulement des fruits frais, mais aussi une expérience éducative et écologique. Notre marché cible comprend les consommateurs soucieux de leur santé, les familles à la recherche d'activités de loisirs et les entreprises alimentaires spécialisées qui priorisent les ingrédients biologiques et locaux. À court terme, nous visons à obtenir une certification biologique et à établir des partenariats avec les magasins alimentaires spécialisés locaux. À long terme, nous nous efforçons de saisir une part de marché importante, d'élargir notre gamme de produits et d'atteindre la rentabilité grâce à des sources de revenus diversifiées.

Problème

Le problème que Sweet Berry Acres vise à résoudre est l'accès limité aux fraises fraîches, de haute qualité et d'origine locale dans les zones urbaines et suburbaines. Actuellement, de nombreux consommateurs sont confrontés aux problèmes suivants:

• Difficulté à accéder aux produits de la ferme en raison de la distance des zones agricoles traditionnelles
• Manque de disponibilité des fraises biologiques et sans pesticides sur les marchés locaux
• Préoccupations concernant l'impact environnemental du transport alimentaire
• Désir de goût et de nutrition de meilleure qualité
• Options limitées pour s'engager dans des activités de loisirs durables et durables

Ces défis créent une lacune sur le marché pour une source pratique et durable de fraises cultivées localement. En conséquence, les consommateurs se contentent souvent de fraises de qualité inférieure et produites en masse qui ne sont pas alignées sur leurs valeurs. De plus, le manque d'accessibilité aux fraises à frais de ferme prive les familles de l'opportunité de s'engager dans des activités éducatives et de loisirs centrées sur l'agriculture durable. Sweet Berry Acres vise à combler cet écart en offrant une solution qui fournit des fraises fraîches et de haute qualité tout en promouvant des pratiques agricoles durables et un engagement communautaire.

Solution

Sweet Berry Acres offrira une gamme de produits et services innovants qui répondent aux besoins de notre marché cible tout en nous distinguant des fermes de fraises conventionnelles. Nos caractéristiques de base comprennent des variétés de fraises de haute qualité, une expérience interactive «pick-your-art», des éléments éducatifs, des produits à valeur ajoutée et des produits co-marqués. Notre approche innovante répond à la demande croissante de produits frais et d'origine locale tout en offrant une expérience unique et engageante à nos clients.

Énoncé de mission

Sweet Berry Acres s'engage à fournir à la communauté des fraises fraîches et durables tout en favorisant un lien avec le terrain grâce à des expériences éducatives et interactives. Nous nous efforçons de promouvoir une vie saine, une gestion de l'environnement et des économies locales grâce à nos pratiques agricoles biologiques et à notre dévouement à la satisfaction des clients.

Facteurs de réussite clés

Résumé financier

Nos projections financières reflètent la croissance et la rentabilité prévues des acres de baies sucrées au cours des trois prochaines années.

Avec un investissement initial de 2,5 millions de dollars, nous prévoyons d'atteindre la rentabilité d'ici la fin de notre troisième année, avec un ROI attendu de 12% d'ici 2026.

Ces perspectives financières démontrent le potentiel de rendements substantiels tout en maintenant un modèle commercial durable et axé sur la communauté.

Exigences de financement

Sweet Berry Acres recherche un financement initial pour couvrir les coûts de l'acquisition de terrains, des dépenses de démarrage et du capital opérationnel pour la première année d'exploitation. Le tableau suivant fournit une ventilation détaillée du financement total requis pour la startup.

Ii Produits et services

Problème à résoudre

Le problème que Sweet Berry Acres vise à résoudre est l'accès limité aux fraises fraîches, de haute qualité et d'origine locale dans les zones urbaines et suburbaines. Actuellement, de nombreux consommateurs sont confrontés aux problèmes suivants:

• Difficulté à accéder aux produits de la ferme en raison de la distance des zones agricoles traditionnelles
• Manque de disponibilité des fraises biologiques et sans pesticides sur les marchés locaux
• Préoccupations concernant l'impact environnemental du transport alimentaire
• Désir de goût et de nutrition de meilleure qualité
• Options limitées pour s'engager dans des activités de loisirs durables et durables

Ces défis créent une lacune sur le marché pour une source pratique et durable de fraises cultivées localement. En conséquence, les consommateurs se contentent souvent de fraises de qualité inférieure et produites en masse qui ne sont pas alignées sur leurs valeurs. De plus, le manque d'accessibilité aux fraises à frais de ferme prive les familles de l'opportunité de s'engager dans des activités éducatives et de loisirs centrées sur l'agriculture durable. Sweet Berry Acres vise à combler cet écart en offrant une solution qui fournit des fraises fraîches et de haute qualité tout en promouvant des pratiques agricoles durables et un engagement communautaire.

Notre solution

Sweet Berry Acres offrira une gamme de produits et services innovants qui répondent aux besoins de notre marché cible tout en nous distinguant des fermes de fraises conventionnelles. Nos caractéristiques de base comprennent:

• Variétés de fraises de haute qualité: Notre ferme développera une sélection diversifiée de variétés de fraises connues pour leur saveur et leur qualité exceptionnelles. Cette gamme d'options plaira aux consommateurs exigeants qui recherchent des produits frais et frais.
• Expérience interactive «Pick-your-Own»: Nous offrons une expérience unique de «choix» où les familles et les individus peuvent profiter de la récolte de leurs propres fraises, créant une activité mémorable et éducative pour nos clients.
• Éléments éducatifs: Nos visites et ateliers agricoles mettront l'accent sur les pratiques agricoles durables, offrant aux visiteurs l'occasion de se renseigner sur la culture biologique et l'importance de soutenir l'agriculture locale.
• Produits à valeur ajoutée: En plus des fraises fraîches, nous développerons une gamme de produits à valeur ajoutée tels que des confitures artisanales, des conserves et des produits de boulangerie, élargissant nos offres et offrant aux clients une sélection plus large d'options à base de fraises.
• Produits co-marqués: En nous associant à des artisans locaux, nous proposerons des produits co-marqués qui mettent en évidence l'esprit collaboratif de notre communauté tout en présentant la créativité et le talent de notre région.

Notre approche innovante répond à la demande croissante de produits frais et d'origine locale tout en offrant une expérience unique et engageante à nos clients. En nous concentrant sur la durabilité, l'éducation et la qualité, nous sommes en mesure de répondre aux besoins spécifiques des clients et de nous démarquer sur le marché.

Proposition de vente unique

Chez Sweet Berry Acres, notre proposition de vente unique (USP) se concentre sur la livraison d'une combinaison inégalée d'expériences de haute qualité, de fraises fraîches, de pratiques agricoles durables et d'expériences d'agritourisme immersives. Notre USP est basé sur les facteurs clés suivants:

• Taste et qualité supérieurs dus à des méthodes agricoles biologiques sans pesticides
• Engagement des clients améliorés et expériences personnalisées
• Innovation continue en termes de nouvelles variétés de fraises et de produits à valeur ajoutée
• Engagement envers l'agriculture durable et la conservation de l'environnement
• Prix ​​compétitifs avec valeur ajoutée en termes d'expérience client et de qualité du produit

Étape de développement et plans futurs