Quais são as 7 principais métricas de um negócio de caixas de assinatura de assinatura de padaria artesanal?

À medida que a indústria da padaria artesanal continua a crescer e evoluir, a necessidade de métricas de desempenho precisa e perspicaz se tornou fundamental. Em um mercado em que os modelos de negócios tradicionais se cruzam com as tendências modernas, entender os principais indicadores de desempenho (KPIs) específicos para as caixas de assinatura de padaria artesanal é essencial para o sucesso. Nesta postagem do blog, nos aprofundaremos em 7 KPIs específicos do setor que são cruciais para os pequenos empresários e artesãos monitorar e analisar. Desde as taxas de retenção de clientes até a eficiência da produção, exploraremos as idéias únicas que esses KPIs podem oferecer, fornecendo orientações valiosas para otimizar o desempenho dos negócios no mercado artesanal.

Taxa de crescimento de assinatura

Definição

A taxa de crescimento da assinatura é um indicador de desempenho essencial que mede o aumento percentual no número de novos assinantes ou o crescimento da receita recorrente durante um período específico de tempo. Essa proporção é fundamental para medir, pois fornece informações sobre a capacidade da empresa de atrair e reter clientes, bem como a saúde geral do modelo baseado em assinatura. No contexto das mordidas artesanais de Hearth & Crust, o rastreamento da taxa de crescimento da assinatura é vital para entender o sucesso de nosso modelo de negócios baseado em assinatura, pois afeta diretamente nossa receita e base de clientes.

Como calcular

A fórmula para calcular a taxa de crescimento da assinatura é:

Ao subtrair o número de clientes que cancelaram ou não renovaram sua assinatura do número total de novos assinantes e depois dividindo isso pelo número total de assinantes no início do período, podemos determinar o crescimento percentual em nossa base de assinantes sobre um Quadro de tempo específico.

Exemplo

Por exemplo, se as mordidas artesanais de Hearth & Crust tivessem 500 assinantes no início do trimestre e ganhassem 100 novos assinantes, enquanto 50 clientes não renovavam suas assinaturas, o cálculo seria: (100 - 50) / 500) x 100 = 10% . Isso significa que nossa taxa de crescimento de assinatura para o trimestre é de 10%.

Benefícios e limitações

A taxa de crescimento da assinatura KPI fornece informações valiosas sobre a capacidade da empresa de atrair e reter clientes, bem como a saúde geral do modelo baseado em assinatura. No entanto, ele não explica a qualidade dos novos assinantes ou seu nível de engajamento, o que pode ser uma limitação potencial.

Benchmarks da indústria

De acordo com os benchmarks da indústria, uma taxa de crescimento saudável de assinatura para a indústria de alimentos artesanais cai entre 15-20% anualmente. O desempenho excepcional neste KPI seria uma taxa de crescimento de 25% ou superior, enquanto qualquer coisa abaixo 10% pode indicar áreas para melhorias.

Dicas e truques

• Ofereça incentivos promocionais para incentivar novas inscrições
• Implementar programas de referência ao cliente
• Envolver -se regularmente com assinantes por meio de conteúdo personalizado e ofertas
• Monitore e aborde a rotatividade de clientes por meio de feedback e melhorias

Taxa de retenção de clientes

Definição

A taxa de retenção de clientes KPI mede a porcentagem de clientes que continuam comprando um produto ou serviço de uma empresa dentro de um período específico. Essa proporção é fundamental para medir, pois fornece informações sobre a capacidade da empresa de reter clientes e criar relacionamentos de longo prazo. No contexto de um negócio, uma alta taxa de retenção de clientes indica satisfação, lealdade e probabilidade de receita futura. É importante medir esse KPI, pois afeta o desempenho dos negócios, reduzindo os custos de aquisição de clientes, aumentando o valor da vida útil do cliente e promovendo uma reputação positiva da marca. Por fim, uma alta taxa de retenção de clientes é indicativa de um modelo de negócios bem -sucedido e sustentável.

Como calcular

A fórmula para calcular a taxa de retenção de clientes KPI é ((e-n)/s) x 100, onde e representa o número de clientes no final de um período, n representa o número de novos clientes adquiridos durante esse período e S representa o Número de clientes no início do período. Ao subtrair o número de novos clientes do número total de clientes no final do período, dividindo pelo número de clientes no início do período e multiplicando por 100, a porcentagem resultante indica a taxa de retenção de clientes.

Exemplo

Por exemplo, se um serviço de caixa de assinatura de padaria começar um mês com 500 clientes, adquirir 100 novos clientes e terminar o mês com 550 clientes, o cálculo da taxa de retenção de clientes KPI seria ((550-100)/500) x 100 , resultando em uma taxa de retenção de clientes de 90% naquele mês.

Benefícios e limitações

A vantagem de medir a taxa de retenção de clientes é que ela fornece informações valiosas sobre a satisfação do cliente, a lealdade e a saúde geral de uma empresa. Uma alta taxa de retenção pode levar ao aumento do valor da vida útil do cliente, aos custos reduzidos de marketing e a uma forte reputação da marca. No entanto, é importante observar que uma alta taxa de retenção nem sempre indica sucesso nos negócios se for alcançado às custas da aquisição de novos clientes. Além disso, a taxa de retenção de clientes não responde por mudanças nos hábitos de gastos com clientes ou crescimento geral do mercado, portanto, deve ser usado em conjunto com outros KPIs para uma compreensão abrangente do comportamento do cliente.

Benchmarks da indústria

Dentro da indústria de alimentos artesanais, uma taxa de retenção de clientes típica varia de 65-75% Para a maioria dos negócios. O desempenho acima da média seria considerado em 75-85%, enquanto o desempenho excepcional seria qualquer coisa acima 85%. Esses benchmarks fornecem um padrão para avaliar a retenção e a lealdade do cliente no setor.

Dicas e truques

• Forneça um atendimento ao cliente excepcional para construir relacionamentos fortes com os clientes.
• Ofereça programas de fidelidade ou incentivos para incentivar as compras repetidas.
• Solicite feedback dos clientes para melhorar continuamente produtos e serviços.
• Personalize a comunicação para promover um senso de cuidados e atenção individualizados.
• Monitore o envolvimento e a satisfação do cliente para abordar proativamente quaisquer problemas.

Receita média por usuário (ARPU)

Definição

A receita média por usuário (ARPU) é um indicador de desempenho essencial que mede a quantidade média de receita gerada por cada cliente dentro de um período específico. Para empresas de caixas de assinatura de padaria artesanal, como as mordidas artesanais da Hearth & Crust, a ARPU é fundamental para avaliar a eficácia geral do modelo de assinatura e o valor que cada cliente traz para a empresa. Ao analisar a ARPU, as empresas podem obter informações sobre os hábitos de gastos com clientes, preferências do plano de assinatura e o impacto das estratégias de preços na geração de receita. Esse KPI é importante para entender a saúde financeira geral dos negócios e tomar decisões informadas sobre estratégias de preços, marketing e retenção de clientes para maximizar a receita.

Como calcular

A fórmula para calcular a ARPU é direta. Basta dividir a receita total gerada dentro de um período específico pelo número total de assinantes durante o mesmo período. O número resultante fornece a receita média contribuída por cada assinante individual. Essa fórmula KPI é essencial para entender a relação entre a receita de assinatura e a base de clientes, permitindo que as empresas avaliem o desempenho de suas ofertas de assinatura e estratégias de geração de receita.

Exemplo

Por exemplo, se as mordidas artesanais de Hearth & Crust gerarem uma receita total de US $ 20.000 em um determinado mês e tivessem 200 assinantes durante o mesmo mês, o cálculo da ARPU seria de US $ 20.000 / 200 = US $ 100. Isso significa que, em média, cada assinante contribuiu com US $ 100 em receita para esse mês.

Benefícios e limitações

O ARPU KPI fornece às empresas uma medida clara do valor médio do cliente, permitindo uma análise eficaz da geração de receita e padrões de gastos com clientes. Ao monitorar a ARPU, as empresas podem tomar decisões informadas sobre estratégias de preços, planos de assinatura e esforços de aquisição e retenção de clientes. No entanto, é importante observar que a ARPU pode não capturar completamente o valor da vida útil de um cliente ou o impacto potencial da sazonalidade na geração de receita, por isso é essencial complementar a ARPU com outros KPIs financeiros e centrados no cliente para uma visão holística do desempenho comercial.

Benchmarks da indústria

De acordo com os dados do setor, a ARPU média para serviços de caixa de assinatura nos EUA varia de US $ 50 a US $ 300, dependendo do nicho e da proposta de valor das ofertas. Os artistas excepcionais da indústria de caixas de assinatura de padaria artesanal relataram números da ARPU superiores a US $ 300, indicando um forte envolvimento do cliente e ofertas de alto valor. A compreensão desses benchmarks pode ajudar as empresas a avaliar seu desempenho em relação aos padrões do setor e a identificar oportunidades de crescimento.

Dicas e truques

• Analise regularmente a ARPU em conjunto com o custo de aquisição de clientes para avaliar o ROI geral dos esforços de marketing e vendas.
• Ofereça níveis de assinatura premium ou oportunidades de seleção para aumentar a ARPU e agregar valor aos clientes.
• Implemente os mecanismos de feedback do cliente para entender as preferências e melhorar as ofertas de produtos, levando a ARPU mais alto.

Taxa de rotatividade

Definição

A taxa de rotatividade KPI mede a porcentagem de clientes que cancelam ou não renovam sua assinatura durante um determinado período. Essa proporção é fundamental para medir nos negócios de caixas de assinatura de padaria artesanal, pois reflete diretamente a lealdade e a satisfação do cliente. Uma alta taxa de rotatividade pode indicar problemas subjacentes com a qualidade do produto, atendimento ao cliente ou proposta de valor geral. Compreender a taxa de rotatividade é importante para os negócios, pois afeta a receita e a sustentabilidade a longo prazo. É importante porque uma baixa taxa de rotatividade indica uma forte base de clientes e uma maior probabilidade de receita recorrente, enquanto uma alta taxa de rotatividade pode sinalizar a necessidade de intervenção e melhoria.

Como calcular

Para calcular a taxa de rotatividade, o número de clientes que cancelaram sua assinatura durante um período específico é dividido pelo número total de clientes no início desse período. Isso fornece uma porcentagem que representa a taxa na qual os clientes estão deixando o negócio.

Exemplo

Por exemplo, se um negócio de caixa de assinatura de padaria iniciar com 500 clientes e 50 clientes cancelassem suas assinaturas em um determinado mês, a taxa de rotatividade seria (50 /500) * 100 = 10%. Isso significa que 10% da base de clientes agitou nesse mês.

Benefícios e limitações

O benefício de medir a taxa de rotatividade é que ela fornece uma indicação clara de satisfação e lealdade do cliente, permitindo que a empresa tome ações corretivas para reter clientes, melhorar as ofertas e aprimorar a experiência geral do cliente. No entanto, é importante observar que a taxa de rotatividade por si só não fornece informações sobre as razões por trás do atrito do cliente, e podem ser necessárias análises adicionais para resolver os problemas subjacentes.

Benchmarks da indústria

Na indústria de caixas de assinatura de padaria artesanal, a taxa de referência típica de rotatividade varia de 10% a 20%, com desempenho acima da média caindo abaixo de 10% e desempenho excepcional alcançando uma taxa de rotatividade de 5% ou inferior.

Dicas e truques

• Pesquise regularmente os clientes para obter feedback e identificar pontos problemáticos que podem contribuir para a rotatividade
• Ofereça incentivos para clientes fiéis para incentivar a retenção, como descontos em assinaturas de longo prazo ou recompensas de referência
• Implementar estratégias para aprimorar o envolvimento do cliente, como interações personalizadas e visualizações exclusivas de produtos
• Avaliar e melhorar continuamente a qualidade e a variedade do produto para atender às preferências de clientes e necessidades alimentares

Taxa de personalização da caixa

Definição

A taxa de personalização da caixa KPI mede a porcentagem de assinantes que optam por personalizar sua caixa de assinatura de padaria artesanal selecionando itens específicos ou opções alimentares. Essa proporção é fundamental para medir, pois reflete o nível de personalização e flexibilidade oferecida aos clientes, o que é essencial no mercado de hoje, orientado ao consumidor. Esse KPI é importante no contexto comercial, pois afeta diretamente a satisfação, a retenção e a receita geral do cliente. Ao permitir que os clientes adaptem sua caixa a suas preferências, ela aprimora o valor percebido da assinatura e promove uma conexão mais profunda com a marca.

Como calcular

A fórmula para calcular a taxa de personalização de caixas é dividir o número de clientes que personalizam sua caixa pelo número total de assinantes e, em seguida, multiplique por 100 para expressar o resultado como uma porcentagem. Este KPI fornece informações sobre o nível de engajamento e satisfação entre os assinantes, bem como a eficácia das ofertas de produtos para atender a diversas preferências e requisitos alimentares.

Exemplo

Por exemplo, se um serviço de assinatura de padaria tiver 500 assinantes totais e 300 deles optarem por personalizar suas caixas com opções alimentares específicas ou itens favoritos, a taxa de personalização da caixa seria calculada como (300 /500) x 100, resultando em 60% taxa de personalização. Isso significa que 60% dos assinantes estão ativamente engajados e leais às ofertas da marca, indicando um alto nível de satisfação e personalização do cliente.

Benefícios e limitações

A vantagem de medir a taxa de personalização da caixa é que ela fornece informações valiosas sobre as preferências do cliente e permite que a empresa adapte sua variedade de produtos para atender a essas necessidades específicas, levando a maior satisfação e retenção do cliente. No entanto, uma limitação potencial é que uma alta taxa de personalização também pode exigir mais recursos e complexidade operacional para gerenciar preferências individuais, o que pode afetar a escalabilidade e a eficiência de custo.

Benchmarks da indústria

De acordo com os benchmarks do setor, uma taxa de personalização de caixas de 50 a 70% é considerada típica dos serviços de caixa de assinatura de padaria artesanal nos EUA. O desempenho acima da média nesse KPI seria refletido por uma taxa superior a 70%, enquanto o desempenho excepcional seria demonstrado por uma taxa de 80% ou mais.

Dicas e truques

• Ofereça uma gama diversificada de opções personalizáveis ​​para atender a várias preferências alimentares.
• Pesquise regularmente os assinantes para entender suas preferências e ajustar as ofertas de produtos de acordo.
• Forneça incentivos para os clientes personalizarem suas caixas, como descontos exclusivos ou acesso antecipado a novos itens.
• Utilize dados e feedback do cliente para melhorar e refinar continuamente o processo de personalização.

Custo dos bens vendidos (COGs) como uma porcentagem de receita

Definição

As CAGs como porcentagem da receita é um indicador de desempenho essencial que mede a proporção da receita total consumida pelo custo da produção dos bens vendidos. No contexto de um negócio de caixas de assinatura de padaria artesanal, como as mordidas artesanais da Hearth & Crust, esse KPI é fundamental para avaliar a eficiência e a lucratividade do processo de produção. Ele fornece informações sobre a relação entre o custo dos produtos vendidos e a receita geral gerada, destacando quanto da receita está sendo usada para cobrir os custos diretos da produção dos assados ​​artesanais. Esse KPI é importante para medir, pois afeta diretamente a capacidade da empresa de manter margens de lucro saudáveis, controlar os custos de produção e preços sustentáveis ​​de suas caixas de assinatura para permanecer competitiva no mercado.

Como calcular

Os COGs como uma porcentagem de receita é calculada dividindo o custo total dos bens vendidos pela receita total gerada e, em seguida, multiplicando por 100 para obter a porcentagem. O custo dos produtos vendidos inclui os custos diretos associados à produção de produtos assados, como ingredientes, embalagens e mão -de -obra. A receita total é a soma de todas as vendas geradas a partir das caixas de assinatura. Ao comparar esses dois números, os negócios podem determinar a porcentagem de receita que está sendo utilizada para cobrir o custo dos produtos vendidos, fornecendo uma indicação clara da eficiência de custos da empresa.

Exemplo

Por exemplo, se as mordidas artesanais de Hearth & Crust tiverem um custo total de mercadorias vendidas no valor de US $ 20.000 e uma receita total de US $ 50.000, o cálculo para COGs como porcentagem de receita seria (US $ 20.000 / US $ 50.000) x 100 = 40%. Isso significa que 40% da receita gerada está sendo usada para cobrir os custos diretos da produção dos produtos artesanais, indicando a eficiência do processo de produção da empresa.

Benefícios e limitações

O benefício de medir o COGS como uma porcentagem de receita é que ela fornece informações valiosas sobre a eficiência de custos do processo de produção, ajudando a empresa a identificar oportunidades de economia de custos e melhoria da lucratividade. No entanto, uma limitação deste KPI é que ele não responde por outras despesas operacionais e pode não fornecer uma visão abrangente da saúde financeira geral da empresa.

Benchmarks da indústria

Na indústria de padaria artesanal, as engrenagens típicas como uma porcentagem de receita varia de 30% a 60%. O desempenho acima da média cairia abaixo de 30%, enquanto o desempenho excepcional estaria mais próximo de 20%.

Dicas e truques

• Revise regularmente e otimize o preço das caixas de assinatura para garantir que elas cubram o custo dos produtos vendidos enquanto permanecem competitivos no mercado.
• Procure oportunidades para negociar melhores preços com fornecedores para ingredientes e materiais de embalagem.
• Implementar processos de produção eficientes e minimizar o desperdício para reduzir o custo dos bens vendidos.
• Considere a escala e o volume de produção para alavancar as economias de escala e reduzir a porcentagem de receita usada pelo custo dos produtos vendidos.

Pontuação do promotor líquido (NPS)

Definição

A pontuação do promotor líquido (NPS) é um indicador de desempenho essencial que mede a lealdade e a satisfação do cliente com uma empresa ou marca. Essa proporção é fundamental para medir, pois fornece informações sobre a experiência geral do cliente e sua probabilidade de recomendar o produto ou serviço a outras pessoas. O NPS é importante em um contexto comercial, pois afeta diretamente a retenção de clientes, a reputação da marca e, finalmente, os resultados da empresa. Compreender como os clientes estão satisfeitos e sua inclinação para promover os negócios para outras pessoas é crucial para o crescimento e o sucesso sustentáveis. É importante porque não apenas reflete o sentimento do cliente, mas também serve como um indicador líder do desempenho futuro dos negócios e da retenção de clientes.

Como calcular

Para calcular o NPS, você precisa subtrair a porcentagem de detratores da porcentagem de promotores. Os promotores são clientes que classificam sua probabilidade de recomendar o produto ou serviço em 9 ou 10, enquanto os detratores são aqueles que o classificam de 0 a 6. A fórmula fornece uma medida clara de sentimento e advocacia do cliente, ajudando as empresas a avaliar a força do relacionamento com o cliente.

Exemplo

Por exemplo, se as mordidas artesanais de Hearth & Crust tiverem 60% de promotores e 15% de detratores, o NPS seria de 45 (60-15). Isso indica um sentimento positivo e alta propensão à defesa do cliente.

Benefícios e limitações

Os benefícios do uso de NPs efetivamente incluem obter informações valiosas sobre a experiência do cliente, identificar áreas de melhoria e promover a lealdade do cliente. No entanto, uma limitação do NPS é que ele não fornece razões detalhadas por trás do sentimento do cliente, exigindo dados qualitativos adicionais para entender completamente o feedback do cliente e fazer melhorias significativas.

Benchmarks da indústria

No contexto dos EUA, os benchmarks típicos do NPS para a indústria de caixas de assinatura variam de 30 a 40, com desempenho acima da média caindo entre 40 a 50e NPs excepcionais chegando acima 50.

Dicas e truques

• Pesquise regularmente os clientes para avaliar o NPS e identificar tendências ao longo do tempo.
• Use o feedback do NPS para fazer melhorias tangíveis na oferta de produtos e serviços.
• Envolva -se com promotores e detratores para entender seus comentários e aprimorar o relacionamento com os clientes.
• Compare e compare os NPs com os padrões do setor para impulsionar a melhoria contínua.