Quais são os 7 principais kpis de um negócio de planos de refeições KETO personalizado?

25 de out. de 2024

À medida que o mercado artesanal continua a crescer e evoluir, está se tornando cada vez mais vital para os pequenos empresários e artesãos entenderem e rastrear seu desempenho usando os principais indicadores de desempenho (KPIs) específicos para o setor (KPIs). No mundo dos planos personalizados de refeições ceto, isso é especialmente verdadeiro, pois a demanda por nutrição personalizada e soluções alimentares continua a aumentar. Nesta postagem do blog, exploraremos sete KPIs essenciais adaptados especificamente para os mercados artesanais que oferecem planos de refeição KETO personalizados. Ao entender e alavancar esses KPIs, os pequenos empresários e artesãos podem obter informações únicas sobre o desempenho do mercado e tomar decisões informadas para impulsionar o crescimento e o sucesso.

Sete KPIs principais para rastrear

  • Custo de aquisição de clientes (CAC)
  • Taxa de retenção de clientes (CRR)
  • Valor médio da ordem (AOV)
  • Pontuação do promotor líquido (NPS)
  • Taxa de renovação de assinatura do plano de refeições
  • Custo por refeição
  • Taxa de precisão de macro-nutrientes

Custo de aquisição de clientes (CAC)

Definição

O CAC é um indicador de desempenho essencial que mede o custo da aquisição de um novo cliente. Essa proporção é fundamental para medir porque fornece informações sobre a eficiência e a eficácia dos esforços de marketing e vendas de uma empresa. Ao entender o custo associado à aquisição de um novo cliente, as empresas podem tomar decisões informadas sobre suas estratégias de marketing e vendas, bem como seu processo geral de aquisição de clientes. É importante medir o CAC porque afeta o desempenho dos negócios, influenciando o retorno do investimento para adquirir novos clientes e, finalmente, a lucratividade da empresa.

Como calcular

A fórmula para o cálculo do CAC é o custo total de vendas e marketing por um período específico, dividido pelo número de novos clientes adquiridos durante o mesmo período. O custo total de vendas e marketing inclui todos os custos associados à aquisição de novos clientes, como publicidade, salários, comissões e outras despesas relacionadas. O número de novos clientes adquiridos é um indicador claro da eficácia dos esforços de vendas e marketing. Ao dividir esses dois números, as empresas podem entender quanto custa adquirir um novo cliente.

CAC = custo total de vendas e marketing / número de novos clientes adquiridos

Exemplo

Por exemplo, se uma empresa gastasse US $ 100.000 em vendas e marketing em um mês e adquirisse 1.000 novos clientes durante o mesmo período, o cálculo do CAC seria o seguinte: CAC = US $ 100.000 / 1.000 = US $ 100. Isso significa que custa à empresa uma média de US $ 100 para adquirir cada novo cliente.

Benefícios e limitações

A vantagem de medir o CAC é que ele permite que as empresas entendam a relação custo-benefício de seus esforços de aquisição de clientes. Ao saber quanto custa para adquirir um novo cliente, as organizações podem tomar decisões mais informadas sobre suas estratégias de marketing e vendas. No entanto, uma limitação do CAC é que ele não fornece informações sobre o valor vitalício de um cliente ou a qualidade dos clientes adquiridos, que também são fatores importantes a serem considerados na avaliação da aquisição do cliente.

Benchmarks da indústria

De acordo com os benchmarks da indústria, o CAC médio para empresas nos Estados Unidos varia de US $ 7 a US $ 200. Um CAC acima da média estaria na faixa de US $ 201 a US $ 500, enquanto um CAC excepcional cai acima de US $ 500. Esses benchmarks podem ajudar as empresas a avaliar seu custo de adquirir novos clientes em relação aos padrões do setor.

Dicas e truques

  • O foco no direcionamento de alta qualidade leva a um CAC geral mais baixo.
  • Otimize os canais de marketing para melhorar a relação custo-benefício da aquisição de clientes.
  • Revise regularmente e analise o CAC para tomar decisões informadas sobre estratégias de vendas e marketing.
  • Considere o valor de longo prazo dos clientes ao avaliar o CAC.

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Taxa de retenção de clientes (CRR)

Definição

A taxa de retenção de clientes (CRR) é um indicador de desempenho essencial que mede a porcentagem de clientes que uma empresa mantém em um período específico. É fundamental medir porque indica o nível de satisfação entre os clientes existentes e reflete a eficácia dos negócios no fornecimento de valor contínuo. O CRR é essencial em um contexto de negócios, pois afeta diretamente a receita e a lucratividade. Os clientes felizes e fiéis têm maior probabilidade de fazer compras repetidas, referir outras pessoas ao negócio e contribuir para o seu sucesso a longo prazo. Portanto, o monitoramento da CRR é crucial para entender o comportamento do cliente e garantir o crescimento sustentável.

Como calcular

A fórmula para calcular o CRR é: CRR = ((E-N)/S) x 100, onde e representa o número de clientes no final de um período, n representa o número de novos clientes adquiridos durante esse período e S representa o número dos clientes no início desse período. Essa fórmula mede a porcentagem de clientes retidos e pode fornecer informações valiosas sobre a eficácia das estratégias de retenção de clientes.

CRR = ((E-N)/S) x 100

Exemplo

Por exemplo, se uma empresa começar com 500 clientes, adquirir 100 novos clientes e terminar o período com 550 clientes, o CRR será calculado como ((550-100)/500) x 100 = 90%. Isso significa que a empresa conseguiu reter 90% de seus clientes existentes, o que é um indicador positivo de satisfação e lealdade do cliente.

Benefícios e limitações

O principal benefício do monitoramento da CRR é que ele fornece informações sobre a lealdade e a satisfação do cliente, essenciais para o sucesso a longo prazo. No entanto, uma limitação é que o CRR não considera o valor ou o comportamento dos clientes retidos; portanto, um CRR alto nem sempre se traduz em uma receita mais alta se os clientes fizerem compras pouco frequentes ou de baixo valor.

Benchmarks da indústria

No contexto dos EUA, os benchmarks típicos do CRR variam de acordo com a indústria, mas um CRR de cerca de 80-90% é geralmente considerado acima da média. Os níveis de desempenho excepcionais para o CRR podem exceder 90%, refletindo um alto grau de lealdade e satisfação do cliente.

Dicas e truques

  • Forneça um atendimento ao cliente excepcional para melhorar a satisfação e a retenção.
  • Ofereça programas de fidelidade e incentivos para incentivar as compras repetidas.
  • Colete e analise regularmente o feedback do cliente para identificar áreas para melhorar.
  • Segmentar clientes com base em comportamento e preferências para personalizar estratégias de retenção.

Valor médio da ordem (AOV)

Definição

O valor médio do pedido (AOV) é um indicador de desempenho essencial que mede a quantia média de dinheiro que os clientes gastam em cada pedido. Essa proporção é fundamental para medir, pois fornece informações valiosas sobre o comportamento de compra de clientes e ajuda a identificar oportunidades para aumentar a receita. No contexto comercial, o AOV é importante porque afeta diretamente os resultados, influenciando as vendas e a lucratividade gerais. Ao entender o valor médio de cada pedido, as empresas podem otimizar as estratégias de preços, promoções e vendas para maximizar o potencial de receita e aumentar a satisfação do cliente. O Monitoring AOV é fundamental para medir, pois fornece dados acionáveis ​​para tomar decisões de negócios informadas e melhorar o desempenho financeiro.

Como calcular

A fórmula para calcular AOV é a receita total gerada dividida pelo número total de pedidos. Cada componente da fórmula contribui para o cálculo geral, fornecendo uma representação clara e concisa do valor médio da ordem. A receita total reflete a soma de todas as vendas geradas dentro de um período especificado, enquanto o número total de pedidos representa o volume de transações concluídas durante o mesmo período.
AOV = receita total / número total de pedidos

Exemplo

Por exemplo, se um serviço personalizado de planejamento e entrega de refeições KETO, como a cozinha da Ketocustom, gerar US $ 10.000 em receita total de 500 pedidos em um mês, o cálculo do AOV seria o seguinte: AOV = $ 10.000 / 500 = $ 20 Isso significa que, em média, cada cliente gastou US $ 20 por pedido.

Benefícios e limitações

A vantagem do monitoramento do AOV é que ele fornece um entendimento claro dos padrões de compra do cliente, permitindo que as empresas implementem estratégias direcionadas para aumentar os valores dos pedidos e impulsionar o crescimento da receita. No entanto, uma limitação potencial do AOV é que ele não considera os custos de aquisição de clientes ou o valor da vida útil do cliente, que também são fatores importantes a serem considerados na lucratividade geral dos negócios.

Benchmarks da indústria

No contexto dos EUA, o AOV médio para serviços de planejamento e entrega personalizados varia de US $ 15 a US $ 30. O desempenho acima da média é normalmente representado por um AOV de US $ 35 a US $ 50, enquanto o desempenho excepcional pode exceder US $ 50.

Dicas e truques

- Implementar técnicas de venda e venda cruzada para aumentar o valor médio de cada pedido - Ofereça ofertas e promoções para incentivar os clientes a gastar mais por pedido - Forneça recomendações personalizadas e opções de complementos para complementar os planos de refeição dos clientes - Analise os dados do cliente para identificar segmentos de alto valor e adaptar os esforços de marketing de acordo - Monitore AOV regularmente e ajuste as estratégias de preços e promocionais com base em métricas de desempenho.

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Pontuação do promotor líquido (NPS)

Definição

A NET Promoter Score (NPS) é um indicador de desempenho essencial que mede a lealdade e a satisfação do cliente com os produtos ou serviços de uma empresa. Ele fornece informações sobre a probabilidade de um cliente recomendar a empresa a outras pessoas, tornando -a uma métrica crítica para entender o sentimento geral do cliente. No contexto de um negócio, o NPS é importante porque se correlaciona diretamente à retenção de clientes, aquisição e lucratividade a longo prazo. Um NPS alto indica forte defesa do cliente e é frequentemente associado ao aumento da receita e do crescimento, enquanto um NPS baixo pode sinalizar a necessidade de melhoria na experiência e satisfação do cliente.

Como calcular

A fórmula para o cálculo da pontuação do promotor líquido (NPS) envolve subtrair a porcentagem de detratores (aqueles que classificam sua probabilidade de recomendar a empresa como 0-6) a partir da porcentagem de promotores (aqueles que classificam sua probabilidade de recomendar como 9 a 10). O resultado é a pontuação do NPS, normalmente apresentada como um número inteiro e não como uma porcentagem.

NPS = % dos promotores - % dos detratores

Exemplo

Por exemplo, se uma empresa tiver 60% de promotores e 20% de detratores, o cálculo da pontuação do promotor líquido (NPS) seria: NPS = 60 - 20 = 40. Isso resulta em uma pontuação no promotor líquido de 40, indicando uma forte probabilidade de Recomendação do cliente e sentimento positivo em relação aos negócios.

Benefícios e limitações

A vantagem do uso do NPS é que é uma medida direta da lealdade e advocacia do cliente, fornecendo informações acionáveis ​​para melhorar a experiência do cliente. No entanto, o NPS não fornece feedback detalhado sobre aspectos específicos da experiência do cliente e pode não capturar toda a gama de sentimentos do cliente. Além disso, os NPs por si só podem não ser suficientes para avaliar o desempenho geral dos negócios.

Benchmarks da indústria

No contexto dos EUA, uma pontuação típica do promotor líquido (NPS) para a indústria de entrega de alimentos está perto 45, enquanto um NPS acima da média seria considerado na faixa de 50-70. Desempenho excepcional nesse setor pode ser refletido por um NPS de 75+.

Dicas e truques

  • Pesquise regularmente os clientes para coletar dados do NPS e identificar áreas para melhorar.
  • Envolva -se ativamente com os detratores para entender seus comentários e abordar quaisquer preocupações.
  • Reconheça e recompense os promotores para promover a lealdade e a defesa contínuas dos negócios.

Taxa de renovação de assinatura do plano de refeições

Definição

A taxa de renovação de assinatura do plano de refeições é um KPI crítico que mede a porcentagem de clientes que renovam sua assinatura para planos personalizados de refeições de ceto. Essa proporção é essencial para avaliar o nível de satisfação do cliente, lealdade e valor geral do serviço do plano de refeições. No contexto comercial, este KPI fornece informações sobre a retenção de clientes e a eficácia dos planos de refeições para atender às preferências alimentares e de sabor dos clientes. Uma alta taxa de renovação indica que os clientes estão satisfeitos com o serviço e provavelmente continuarão usando -o, enquanto uma baixa taxa de renovação pode indicar a insatisfação do cliente, levando a um mau desempenho nos negócios.

Anote a fórmula KPI aqui

Como calcular

A taxa de renovação de assinatura do plano de refeições é calculada dividindo o número de clientes que renovaram sua assinatura pelo número total de clientes e, em seguida, multiplicando por 100 para obter a porcentagem. Essa fórmula KPI fornece uma indicação clara da lealdade e satisfação do cliente, refletindo a capacidade da empresa de manter sua base de clientes.

Exemplo

Por exemplo, se a cozinha do Ketocustom tiver 500 clientes e 400 deles renovarem sua assinatura do plano de refeições, a taxa de renovação do plano de refeições será calculada dividindo 400 por 500 e, em seguida, multiplicando por 100, resultando em uma taxa de renovação de 80%. Isso demonstra que 80% dos clientes estão satisfeitos e optam por continuar usando o serviço personalizado do plano de refeições ceto.

Benefícios e limitações

A taxa de renovação de assinatura do plano de refeições KPI é benéfica para avaliar a satisfação e a lealdade do cliente, identificar quaisquer áreas para melhorar o serviço de planejamento de refeições e tomar decisões estratégicas para melhorar a retenção de clientes. No entanto, pode não ser responsável por fatores externos, como mudanças nas tendências do mercado ou na concorrência, o que pode afetar as taxas de renovação.

Benchmarks da indústria

Os benchmarks do setor para a taxa de renovação de assinatura do plano de refeições no contexto dos EUA geralmente variam de 70% a 90%. Uma taxa abaixo de 70% pode indicar áreas para melhorar a satisfação do cliente e a qualidade do serviço, enquanto uma taxa acima de 90% reflete o desempenho excepcional na retenção e lealdade do cliente.

Dicas e truques

  • Reunir regularmente feedback dos clientes para entender suas preferências e abordar quaisquer preocupações.
  • Ofereça incentivos para os clientes renovarem suas assinaturas de plano de refeições, como descontos ou vantagens exclusivas.
  • Garanta um alto padrão de qualidade e variedade nos planos de refeições para manter o interesse e a satisfação do cliente.

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Custo por refeição

Definição

O Indicador de Desempenho -Chave de Custo por Refeição (KPI) mede o custo médio incorrido pela empresa para preparar e entregar cada refeição individual aos clientes. Esse índice é fundamental para medir, pois afeta diretamente a lucratividade e a saúde financeira dos negócios. Ao rastrear o custo por refeição, a culinária de Ketocustom pode avaliar a eficiência de seus processos de planejamento e preparação de refeições, estratégias de preços e fornecimento de ingredientes. Esse KPI é importante no contexto dos negócios, pois ajuda a identificar oportunidades de economia de custos, otimizar a alocação de recursos e manter os preços competitivos, mantendo uma margem de lucro saudável. É importante porque um alto custo por refeição pode corroer os lucros, mesmo com altas vendas, enquanto um baixo custo por refeição pode maximizar a lucratividade.

Como calcular

A fórmula para calcular o custo por refeição KPI envolve aumentar todos os custos associados ao planejamento e preparação das refeições, incluindo ingredientes, mão -de -obra, embalagem e entrega, e depois dividir esse total pelo número de refeições produzidas dentro de um período específico. Cada componente da fórmula contribui para o cálculo geral, fornecendo uma compreensão clara das despesas diretas e indiretas incorridas na criação de cada refeição.
Custo por refeição = (custo total dos ingredientes + custos de mão -de -obra + custos de embalagem + custos de entrega) / número de refeições produzidas

Exemplo

Por exemplo, se a cozinha do Ketocustom incorre em US $ 2.000 em custos totais para ingredientes, US $ 3.000 em custos de mão -de -obra, US $ 500 em custos de embalagem e US $ 1.000 em custos de entrega para preparar e entregar 500 refeições em um mês, o custo por refeição KPI será calculado da seguinte forma: Custo por refeição = ($ 2.000 + $ 3.000 + $ 500 + $ 1.000) / 500 = $ 12 por refeição

Benefícios e limitações

A vantagem de usar esse KPI efetivamente é que ele fornece informações sobre a relação custo-benefício das operações comerciais, permitindo a tomada de decisão informada para otimizar a lucratividade. No entanto, uma limitação deste KPI é que ele não representa custos indiretos e despesas gerais associadas às operações comerciais gerais, que devem ser consideradas em conjunto com o custo por refeição.

Benchmarks da indústria

No contexto dos EUA, o custo típico por refeição para serviços de entrega de refeições varia de US $ 10 a US $ 15, com desempenho acima da média caindo abaixo de US $ 10 e desempenho excepcional alcançando um custo por refeição de US $ 5 a US $ 8.

Dicas e truques

  • Ingredientes de origem a granel para aproveitar os descontos e reduzir os custos por farra.
  • Otimize os processos de produção para minimizar os custos da mão -de -obra e aumentar a eficiência.
  • Invista em soluções de embalagens sustentáveis ​​que sejam econômicas e ecológicas.
  • Negocie contratos de entrega favoráveis ​​e explore rotas de entrega eficientes para reduzir os custos de transporte.

Taxa de precisão de macro-nutrientes

Definição

A taxa de precisão de macro-nutrientes KPI mede a precisão e a precisão das informações nutricionais nos planos de refeições ceto personalizados fornecidos pela culinária de Ketocustom. Esse KPI é fundamental para medir porque garante que as refeições se alinhem aos requisitos macro-nutrientes específicos de cada cliente, estejam eles buscando uma certa ingestão de proteínas, limitando seu consumo de carboidratos ou aumentando sua ingestão saudável de gordura. No contexto comercial, esse KPI afeta o nível de satisfação e confiança do cliente, bem como a eficácia dos planos de refeições para apoiar os objetivos alimentares cetogênicos dos clientes. É importante porque a precisão das informações macro-nutrientes afeta diretamente a capacidade dos clientes de alcançar os resultados desejados de saúde e perda de peso.

Como calcular

A taxa de precisão de macro-nutrientes KPI é calculada tomando o número de refeições que atendem com precisão às especificações macro-nutrientes e dividindo-a pelo número total de refeições no plano. O resultado é então multiplicado por 100 para expressar a taxa de precisão como uma porcentagem. Essa fórmula garante que o KPI reflita a proporção de refeições que se alinham aos requisitos macro-nutrientes dos clientes, medindo assim a precisão do processo de planejamento e preparação de refeições.

Taxa de precisão de macro-nutrientes = (número de refeições precisas / número total de refeições) x 100

Exemplo

Por exemplo, se um cliente ordenar 20 refeições em seu plano de refeições de ceto personalizado e 15 dessas refeições atendem com precisão às suas especificações macro-nutrientes, o cálculo seria o seguinte:

(15/20) x 100 = 75%

Assim, a taxa de precisão macro-nutriente para o plano de refeições deste cliente é de 75%, indicando o nível de precisão no atendimento de seus requisitos alimentares específicos.

Benefícios e limitações

O benefício de medir a taxa de precisão macro-nutriente é a garantia de fornecer planos de refeições altamente personalizados e eficazes que apoiam o estilo de vida cetogênico dos clientes, levando a uma maior satisfação e lealdade do cliente. No entanto, uma limitação é que o KPI não explica preferências de prazer ou sabor, que também são fatores importantes na satisfação geral do cliente.

Benchmarks da indústria

De acordo com os benchmarks da indústria, uma taxa de precisão macro-nutriente de 85% ou maior é considerado excepcional no setor personalizado de planejamento e entrega de refeições KETO nos Estados Unidos. Os níveis de desempenho típicos variam de 70% para 80%, enquanto os provedores acima da média atingem taxas de 80% para 85%.

Dicas e truques

  • Revise regularmente e ajuste os planos de refeições com base no feedback do cliente e no progresso para melhorar a taxa de precisão macro-nutriente.
  • Invista em medidas de controle de qualidade para garantir uma precisão consistente na preparação de refeições e no conteúdo nutricional.
  • Utilize tecnologia e software para calcular e monitorar a precisão de macro-nutrientes com eficiência.

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