Quais são os 7 principais KPIs para um negócio de serviços de assinatura de refeições veganas?

29 de set. de 2024

Bem -vindo à nossa última postagem no blog, onde nos aprofundamos no mundo dos principais indicadores de desempenho (KPIs) para a indústria em expansão dos serviços de assinatura de refeições veganas. Como proprietários de pequenas empresas e artesãos no mercado artesanal, o entendimento e o monitoramento dos KPIs é essencial para rastrear o sucesso e o crescimento de seus negócios. Neste post, descobriremos os 7 KPIs específicos da indústria que são cruciais para medir o desempenho do seu serviço de assinatura de refeições veganas. Desde as taxas de retenção de clientes até o valor médio do pedido, forneceremos insights exclusivos e dicas acionáveis ​​para ajudá -lo a otimizar seus negócios e prosperar neste mercado competitivo.

Sete KPIs principais para rastrear

  • Custo de aquisição de clientes (CAC)
  • Taxa de retenção de clientes
  • Valor médio da ordem (AOV)
  • Taxa de rotatividade de assinatura
  • Índice de variedade de refeições
  • Pontuação do promotor líquido (NPS)
  • Pontuação de impacto da sustentabilidade

Custo de aquisição de clientes (CAC)

Definição

O custo de aquisição de clientes (CAC) é um indicador de desempenho essencial que mede o custo total que uma empresa incorre em adquirir um novo cliente. É fundamental medir essa proporção, pois fornece informações sobre a eficácia dos esforços de marketing e vendas da empresa. A compreensão do CAC é importante no contexto dos negócios, pois afeta diretamente a lucratividade e a sustentabilidade dos negócios. Um CAC alto pode indicar ineficiências no processo de vendas e marketing ou problemas de retenção de clientes, enquanto um CAC baixo pode sugerir um forte retorno do investimento e um crescimento saudável dos negócios.

Como calcular

A fórmula para calcular o CAC é dividir os custos totais associados à aquisição de novos clientes (como despesas de marketing e vendas) pelo número de novos clientes obtidos durante um período específico. Isso oferece uma visão clara do investimento necessário para atrair e converter novos clientes, permitindo que as empresas avaliem a eficiência de seu processo de aquisição de clientes e tomar decisões informadas sobre a alocação de recursos.

CAC = custos totais de aquisição / número de novos clientes

Exemplo

Por exemplo, se a Harmonia da Greenplate gastou US $ 10.000 em atividades de marketing e vendas no último trimestre e adquirisse 500 novos clientes durante esse período, o CAC seria calculado como US $ 10.000 / 500 = US $ 20. Isso significa que, em média, a empresa gastou US $ 20 para adquirir cada novo cliente. Essas informações podem ser usadas para avaliar o sucesso das campanhas de marketing e vendas na geração de novos negócios e para informar estratégias futuras.

Benefícios e limitações

O uso eficaz do CAC permite que as empresas entendam a eficiência de seus esforços de aquisição de clientes, otimizem os orçamentos de marketing e tomem decisões informadas sobre a alocação de recursos. No entanto, é importante observar que o CAC não fornece uma imagem completa do valor da vida útil do cliente ou da lucratividade geral e deve ser usada em conjunto com outros KPIs para uma avaliação abrangente do desempenho dos negócios.

Benchmarks da indústria

De acordo com os benchmarks do setor, o CAC médio para serviços de assinatura de refeições nos EUA varia entre US $ 100 e US $ 300. No entanto, níveis de desempenho excepcionais podem atingir um CAC abaixo de US $ 50, indicando processos de aquisição de clientes altamente eficientes. As empresas desse setor devem ter como objetivo buscar os números do CAC que se alinham ou caem abaixo desses parâmetros de referência do setor para permanecerem competitivos e financeiramente viáveis.

Dicas e truques

  • Concentre-se nos esforços de marketing direcionados para atrair clientes em potencial na demografia vegana e com consciência da saúde.
  • Otimize estratégias de marketing digital, como publicidade de mídia social e parcerias de influenciadores, para alcançar clientes em potencial com custo de custo eficaz.
  • Implemente programas de referência para alavancar o marketing boca a boca e incentivar os clientes existentes a atrair novos, diminuindo o CAC geral.
  • Analise e ajuste regularmente as estratégias de marketing e vendas com base nas métricas do CAC para maximizar a eficiência da aquisição.

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Taxa de retenção de clientes

Definição

A taxa de retenção de clientes é um indicador de desempenho essencial que mede a porcentagem de clientes que uma empresa conseguiu manter em um período específico. Esse KPI é fundamental para medir, pois reflete a capacidade de uma empresa manter os clientes envolvidos, satisfeitos e leais. No contexto de um serviço de assinatura de refeições veganas como a Harmonia da Placa Verde, a taxa de retenção de clientes é importante, pois indica o nível de satisfação entre os assinantes e sua probabilidade de continuar usando o serviço. Uma alta taxa de retenção de clientes é indicativa de experiências positivas do cliente, lealdade e receita sustentada, enquanto uma baixa taxa de retenção pode sinalizar problemas subjacentes na qualidade do produto, atendimento ao cliente ou valor geral.

Como calcular

A fórmula para calcular a taxa de retenção de clientes é o número de clientes no final de um período, menos novos clientes adquiridos durante esse período, divididos pelo número de clientes no início do período, todos multiplicados por 100 para obter a porcentagem.

Taxa de retenção de clientes = ((e-n)/s) x 100

Exemplo

Por exemplo, se a Harmony da Greenplate iniciar o mês com 500 assinantes, adquirir 100 novos assinantes e terminar o mês com 550 assinantes, o cálculo da taxa de retenção de clientes seria: taxa de retenção de clientes = ((550-100)/500) x 100 = 90%

Benefícios e limitações

Uma alta taxa de retenção de clientes indica satisfação, lealdade e receita consistente. No entanto, pode não explicar o nível de atividade do cliente e não pode capturar as razões por trás da rotatividade de clientes, que são importantes para fazer melhorias direcionadas nos negócios.

Benchmarks da indústria

De acordo com os benchmarks do setor, a taxa média de retenção de clientes para o setor de entrega de alimentos nos EUA é de cerca de 35-40%, com empresas de melhor desempenho atingindo taxas de retenção de 50% ou mais. Para a indústria de serviços de assinatura de refeições veganas especificamente, uma taxa de retenção acima de 60% pode ser considerada excepcional.

Dicas e truques

  • Ofereça promoções e descontos personalizados para clientes fiéis
  • Solicitar e agir sobre o feedback do cliente para abordar pontos de dor
  • Envolva -se com os clientes por meio de um programa de fidelidade ou conteúdo exclusivo
  • Rastrear e analisar regularmente a atividade e as preferências do cliente

Valor médio da ordem (AOV)

Definição

O valor médio do pedido (AOV) é um indicador de desempenho essencial que mede o valor médio do dólar gasto cada vez que um cliente faz um pedido com o serviço de assinatura de refeição vegana. É uma proporção crítica para medir, pois fornece informações sobre o comportamento de compra de clientes e a saúde geral dos negócios. Um AOV alto reflete que os clientes estão comprando quantidades maiores ou itens de preço mais alto, enquanto um AOV baixo pode indicar que os clientes estão comprando apenas itens mínimos ou mais baratos. A compreensão do AOV é crucial, pois afeta a receita, a lucratividade e a eficácia das estratégias de marketing e vendas.

Como calcular

A fórmula para calcular AOV é somar a receita total dos pedidos dentro de um período específico e dividi -la pelo número de ordens recebidas durante o mesmo período. Isso fornece a quantidade média de dinheiro gasto por pedido e ajuda as empresas a entender o comportamento de compra de seus clientes. A receita total representa a receita geral de vendas gerada, enquanto o número de pedidos reflete o total de instâncias de compra dentro do prazo selecionado.

AOV = receita total / número de pedidos

Exemplo

Por exemplo, se a Harmonia da Greenplate gerar uma receita total de US $ 10.000 de 100 pedidos em um mês, o cálculo para AOV seria de US $ 10.000 / 100 = US $ 100. Isso significa que, em média, os clientes estão gastando US $ 100 por pedido dentro desse período específico.

Benefícios e limitações

Uma das principais vantagens do monitoramento do AOV é que ele pode orientar a tomada de decisões estratégicas, como preços de produtos, estratégias de agrupamento ou oportunidades de seleção para aumentar a receita geral. No entanto, o AOV por si só não fornece uma imagem completa do comportamento de gastos com clientes, pois não explica a frequência dos pedidos. As empresas também devem considerar outras métricas, como valor ao longo da vida do cliente e retenção de clientes, para obter uma compreensão abrangente do comportamento e da lucratividade do cliente.

Benchmarks da indústria

No setor de serviços de assinatura de refeições veganas, o AOV médio pode variar com base em fatores como a qualidade e a variedade das refeições oferecidas, a localização geográfica do mercado -alvo e a demografia dos clientes. De acordo com os benchmarks do setor, o AOV médio de serviços de assinatura de refeições veganas nos EUA varia de US $ 80 a US $ 120, com empresas de melhor desempenho alcançando um AOV de US $ 150 ou mais.

Dicas e truques

  • Implemente os planos de preços ou refeições em camadas para incentivar os clientes a gastar mais por pedido.
  • Ofereça incentivos ou descontos para pedidos maiores para aumentar o valor médio da ordem.
  • Crie campanhas direcionadas para o upselling para introduzir opções de refeições com preços mais altos para os clientes.
  • Analise regularmente o comportamento de compra do cliente e identifique oportunidades para otimizar o AOV por meio de ofertas de menus e estratégias de preços.

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Taxa de rotatividade de assinatura

Definição

A taxa de rotatividade de assinaturas é um indicador de desempenho essencial que mede a porcentagem de clientes que cancelam sua assinatura de refeições durante um determinado período. Essa proporção é fundamental para medir porque fornece informações sobre a retenção e lealdade dos clientes, o que afeta diretamente a receita e o crescimento dos negócios. Para um serviço de assinatura de refeições veganas como a Harmonia da Greenplate, entender a taxa de rotatividade de assinaturas é crucial na identificação de áreas para melhorar as ofertas de refeições, atendimento ao cliente e experiência geral. Ao rastrear este KPI, a empresa pode abordar proativamente os fatores que levam a cancelamentos de assinatura e tomar as medidas necessárias para reter clientes.

Como calcular

A taxa de rotatividade de assinaturas pode ser calculada levando o número de clientes que cancelaram sua assinatura de refeição durante um período específico, dividido pelo número total de assinantes ativos no início desse período e, em seguida, multiplicando o resultado por 100 para obter a porcentagem. É essencial ter um entendimento claro do número de clientes que agitou, bem como o número total de assinantes ativos para calcular com precisão esse KPI e avaliar a retenção de clientes.

Taxa de rotatividade de assinatura = (número de clientes que cancelaram a assinatura / número total de assinantes ativos no início do período) x 100

Exemplo

Por exemplo, se a Greenplate Harmony tivesse 500 assinantes ativos no início do mês e 50 clientes cancelaram sua assinatura de refeição durante esse mês, a taxa de rotatividade de assinaturas seria (50/500) x 100 = 10%. Isso significa que 10% da base total de assinantes agitou durante esse período, indicando um certo nível de atrito do cliente.

Benefícios e limitações

O principal benefício de rastrear a taxa de rotatividade de assinaturas é sua capacidade de fornecer sinais de alerta precoce de insatisfação do cliente e potencial perda de receita. Ao abordar os motivos por trás dos cancelamentos de assinatura, os negócios podem tomar medidas proativas para melhorar a experiência geral do cliente e aumentar a retenção. No entanto, uma limitação deste KPI é que ele mede apenas a quantidade de rotatividade e não fornece informações qualitativas sobre os motivos subjacentes do atrito do cliente. Feedback e análise adicionais do cliente podem ser necessários para entender completamente os fatores que contribuem para a rotatividade.

Benchmarks da indústria

Nos EUA, a taxa típica de rotatividade de assinatura para serviços baseados em assinatura varia de 5% a 7%. O desempenho acima da média na indústria de assinaturas de refeições veganas alcançaria uma taxa de rotatividade abaixo de 5%, enquanto o desempenho excepcional envolveria a manutenção de uma taxa de rotatividade de 3% ou menos. Esses benchmarks fornecem uma estrutura comparativa para a Harmonia da Placa Verde para avaliar sua taxa de rotatividade de assinatura contra as normas do setor e buscar a melhoria contínua.

Dicas e truques

  • Pesquise regularmente clientes que cancelam suas assinaturas para entender os motivos por trás de sua decisão.
  • Ofereça opções flexíveis para os clientes pausam ou modificarem sua assinatura em vez de cancelamento total.
  • Implemente uma estratégia de reengajamento para conquistar os clientes que se agitavam anteriormente.
  • Monitore o envolvimento e a satisfação do cliente para identificar proativamente os assinantes em risco.

Índice de variedade de refeições

Definição

O índice de variedade de refeições é um indicador de desempenho essencial que mede a diversidade e a gama de refeições veganas oferecidas pela Greenplate Harmony. Essa proporção é fundamental para medir, pois reflete a capacidade da empresa de fornecer uma ampla seleção de pratos à base de plantas para atender aos gostos variados e às necessidades alimentares de seu mercado-alvo. O KPI é importante em um contexto comercial, pois afeta diretamente a satisfação, a lealdade e a retenção do cliente. Ao oferecer uma gama diversificada de refeições veganas, a Harmonia da Placa Verde pode atrair e reter uma base de clientes maior, resultando em aumento da receita e lealdade à marca.

Como calcular

O índice de variedade de refeições é calculado dividindo o número total de opções exclusivas de refeições veganas oferecidas pela Harmony Greenplate pelo número total de refeições disponíveis dentro de um período de tempo especificado. Essa proporção fornece informações sobre a porcentagem de diversas opções de refeições em relação ao menu geral. Valores mais altos indicam uma variedade maior de refeições, enquanto valores mais baixos sugerem uma seleção mais limitada.

Índice de variedade de refeições = (opções totais de refeições veganas únicas / número total de refeições) x 100

Exemplo

Por exemplo, se a Harmony Greenplate oferecer 50 opções exclusivas de refeições veganas de um total de 100 refeições disponíveis em uma determinada semana, o índice de variedade de refeições seria calculado da seguinte forma: Índice de variedade de refeições = (50 /100) x 100 = 50%. Isso significa que 50% das refeições oferecidas são opções veganas únicas, refletindo um nível moderado de variedade de refeições.

Benefícios e limitações

A principal vantagem do uso do índice de variedades de refeições é que ele fornece uma medida quantitativa da diversidade de refeições veganas, permitindo que a Harmony da Placa Verde avalie e melhore suas ofertas de menu com base nas preferências do cliente e nas tendências do mercado. No entanto, uma limitação potencial é que esse KPI pode não capturar completamente a qualidade ou popularidade das opções de refeições individuais, pois se concentra apenas na quantidade de pratos únicos.

Benchmarks da indústria

No contexto dos EUA, os benchmarks do setor para o índice de variedade de refeições variam dependendo do tipo de negócio de serviços de alimentação. Os níveis de desempenho típicos variam de 40% a 60%, representando uma variedade de refeições moderada a alto. O desempenho acima da média pode exceder 60%, enquanto empresas excepcionais podem atingir um índice de variedade de refeições de 70% ou mais.

Dicas e truques

  • Pesquise regularmente os clientes para obter feedback sobre as preferências e solicitações das refeições
  • Monitore as tendências do mercado e ajuste o menu para incorporar pratos populares ou sazonais
  • Analise de perto os dados de vendas para identificar as opções de refeições mais e menos populares
  • Colabore com chefs profissionais para criar receitas veganas inovadoras e diversas

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Pontuação do promotor líquido (NPS)

Definição

A pontuação do promotor líquido (NPS) é um indicador de desempenho essencial que mede a lealdade e a satisfação do cliente com uma empresa ou marca. É fundamental medir porque fornece informações sobre o sentimento do cliente, ajudando as empresas a entender a probabilidade de seus clientes recomendar seus produtos ou serviços a outras pessoas. O NPS é importante em um contexto de negócios, pois afeta diretamente a retenção de clientes, o crescimento e a lucratividade a longo prazo. Ao entender a probabilidade dos clientes promover a marca, as empresas podem identificar oportunidades para melhorar a experiência do cliente e abordar possíveis problemas, impulsionando o desempenho positivo dos negócios.

Como calcular

O NPS é calculado subtraindo a porcentagem de detratores (clientes que não recomendam a marca) da porcentagem de promotores (clientes que recomendariam a marca). O resultado é uma pontuação que varia de -100 a +100, com pontuações mais altas indicando maior lealdade e satisfação do cliente. A fórmula para NPs envolve um cálculo simples de subtração com base na porcentagem de promotores e detratores.
NPS = % promotores - % detratores

Exemplo

Por exemplo, se um serviço de assinatura de refeições veganas como a Greenplate Harmony tiver 70% de promotores e 15% de detratores, o cálculo dos NPs seria o seguinte: NPS = 70% - 15% NPS = 55 Isso significa que a pontuação do promotor líquido para a Harmonia Greenplate é 55, indicando um forte nível de lealdade e satisfação do cliente.

Benefícios e limitações

A vantagem de usar o NPS de maneira eficaz é que ele fornece uma métrica clara e facilmente compreensível para avaliar o sentimento e a lealdade do cliente. Além disso, pode servir como um indicador líder de crescimento futuro dos negócios e retenção de clientes. No entanto, uma limitação do NPS é que ele pode não capturar toda a complexidade dos relacionamentos com os clientes e pode simplificar demais o feedback do cliente.

Benchmarks da indústria

Na indústria de serviços de assinatura de refeições veganas, o típico de referência NPS varia de 45 a 55, com pontuações acima de 70 consideradas excepcionais. Esses benchmarks refletem os altos padrões de lealdade e satisfação do cliente no setor de entrega de refeições à base de plantas.

Dicas e truques

  • Pesquise regularmente clientes para coletar dados e feedback do NPS
  • Use os resultados do NPS para identificar áreas para melhorar a experiência do cliente
  • Compare os NPs com os benchmarks da indústria para avaliar o desempenho
  • Implementar iniciativas centradas no cliente para impulsionar a melhoria do NPS

Pontuação de impacto da sustentabilidade

Definição

A pontuação de impacto da sustentabilidade é um indicador de desempenho essencial que mede o impacto ambiental e social geral das operações comerciais. Essa proporção é fundamental para medir, pois permite que o serviço de assinatura de refeições veganas monitore e gerencie seus esforços de sustentabilidade, garantindo que ele se alinhe com seus valores e objetivos centrais. No contexto do negócio, esse KPI é essencial para demonstrar o compromisso da empresa com as práticas sustentáveis, reduzindo sua pegada de carbono e promovendo o fornecimento ético. Também reflete a responsabilidade da empresa em relação ao meio ambiente e à sociedade, que é cada vez mais importante para consumidores e investidores.

Anote a fórmula KPI aqui

Como calcular

A fórmula para calcular a pontuação de impacto da sustentabilidade leva em consideração vários fatores, como consumo de energia, produção de resíduos, emissões de carbono e fornecimento ético. Cada componente contribui para o cálculo geral, representando o impacto das operações comerciais no meio ambiente e na sociedade. Ao combinar esses fatores em uma única pontuação, o negócio pode avaliar seu desempenho de sustentabilidade de maneira abrangente.

Anote a fórmula KPI aqui

Exemplo

Por exemplo, a pontuação de impacto da sustentabilidade pode ser calculada considerando o consumo de energia, a produção de resíduos e as práticas de fornecimento éticas. Se a empresa reduzir o consumo de energia em 20%, diminuiu a produção de resíduos em 15%e aumentou o uso de ingredientes de origem ética em 30%em comparação com o ano anterior, a pontuação de impacto da sustentabilidade refletiria uma melhoria geral nos esforços de sustentabilidade.

Benefícios e limitações

A vantagem de usar a pontuação de impacto da sustentabilidade de forma eficaz é que ela fornece uma visão abrangente do desempenho da sustentabilidade da empresa, permitindo a tomada de decisão informada e a capacidade de comunicar seus esforços às partes interessadas. No entanto, uma limitação é que ela pode não capturar todos os aspectos da sustentabilidade, como impacto social e envolvimento da comunidade, que também desempenham um papel crucial nas práticas de negócios sustentáveis.

Benchmarks da indústria

De acordo com os benchmarks do setor, uma pontuação de impacto da sustentabilidade de 70 ou superior é considerada desempenho típico para serviços de assinatura de refeições veganas nos EUA. Uma pontuação acima da média varia entre 80-90, enquanto uma pontuação excepcional seria 95 ou superior. Esses benchmarks refletem a crescente ênfase na sustentabilidade no setor e na crescente demanda por empresas ambientalmente responsáveis.

Dicas e truques

  • Invista em fontes de energia renovável para reduzir o consumo de energia
  • Implementar soluções de embalagem sustentável para minimizar a produção de resíduos
  • Estabelecer parcerias com fornecedores éticos para melhorar as práticas de fornecimento
  • Envolva -se com a comunidade por meio de iniciativas de sustentabilidade e campanhas de conscientização

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